Localizado el gourmet suizo que desapareció tras irse sin pagar del restaurante El Bulli
El Cuerpo Nacional de PolicÃa confirma a 'Público' que Interpol ha encontrado sano y salvo a Pascal Henry, el gastrónomo desaparecido hace dos meses, tras cenar en el restaurante de Ferrán AdriÃ
El gastrónomo suizo Pascal Henry (izq.) junto al cocinero francés Paul Bocuse en el restaurante de este último.Restaurante Paul Bocuse / EFE
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Sano y salvo. 56 dÃas después de que desapareciera de forma misteriosa tras cenar en El Bulli, uno de los restaurantes más famosos y reputados del mundo, el gourmet suizo Pascal Henry ha sido encontrado con vida. La última vez que se le vio se encontraba inmerso en el 'reto' de visitar los 68 restaurantes galardonados con tres estrellas Michelin en apenas dos meses. Para ello habÃa ahorrado durante mucho tiempo.
Según han confirmado fuentes del Cuerpo Nacional de PolicÃa a 'Público', el suizo se encuentra "fuera del territorio español, sano y salvo".
Los Mossos d'Esquadra fueron informados el dÃa 5 de agosto por Interpol de la presencia de Pascal Henry en Ginebra, según fuentes policiales. Durante el fin de semana, fuentes de los Mossos explicaronque su búsqueda no era prioritaria y que tenÃan dudas al respecto, pero ayer mismo hiceron público un comunicado para decir que se le seguÃa buscando en las inmediaciones del restaurante de Ferran Adrià , en Roses, donde esta mañana volvÃan a desplegarse, informa Albert MartÃn Vidal.Â
El pasado dÃa 5 de agosto, Interpol-Berna (Suiza) comunicó a Interpol en España que, entre los dÃas 18 de junio y 9 de julio, Henry habÃa retirado fondos en entidades bancarias de Ginebra.
La presencia en estos cajeros del gastrónomo suizo, de 46 años, habÃa sido confirmada tras analizar las imágenes que captaron las cámaras de seguridad en esas entidades.
Dos versionesÂ
Los Mossos d’Esquadra aseguraron esta misma tarde que no se les comunicó la noticia de que Interpol sabÃa que el gastrónomo suizo estaba en Ginebra este martes, sino que ha sido durante la tarde de hoy cuando han tenido recibido la confirmación.
Los Mossos d’Esquadra fueron informados el dÃa 5 de agosto por Interpol de la presencia de Pascal Henry en Ginebra, según fuentes policiales. No obstante, los Mossos se limitaron a explicar que su búsqueda no era prioritaria, aunque no especificaron tener esta información. Ayer mismo, los Mossos hacÃan público un comunicado para decir que se le seguÃa buscando en las inmediaciones del restaurante de Ferran Adrià , en Roses, y esta misma mañana se desplegaron de nuevo por la zona.Â
La disparidad entre las versiones de la PolicÃa y la de los Mossos abre dos posibilidades: que los Mossos ocultaran esta información o que haya habido graves fallos de coordinación entre distintas fuerzas policiales. El Cuerpo Nacional de PolicÃa tiene un enlace en la Interpol que gestiona su relación con este otro cuerpo, mientras que los Mossos, que carecen de esta figura, están en contacto con la Interpol a través del CNP.Â
Una larga ruta gastronómica
Henry cumplÃa en el establecimiento de Ferrán Adriá la etapa 40 de un periplo por los 68 restaurantes que tienen tres estrellas Michelin, la distinción más alta de la prestigiosa guÃa gastronómica francesa.
Henry, cuya vuelta del mundo de los tres estrellas contaba con el apoyo del chef francés Paul Bocuse, no dio más señales de vida desde que interrumpió su cena en "El Bulli" aquella noche.
El restaurante de Bocuse fue su primera etapa en esa maratón gastronómica, iniciada el 5 de mayo, y las posteriores visitas a los otros restaurantes iban siempre precedidas por un fax de Bocuse pidiendo a sus colegas que lo recibieran bien.
El chef francés, padre de la "nouvelle cuisine", suministró a Henry un cuaderno en el que todos los chefs debÃan escribir el menú servido al comensal, que el desaparecido aficionado olvidó junto a un portafolio de plástico con fotos y un sombrero. Estas pertenencias fueron devueltas a un tÃo de Henry en Suiza.
53 Comentarios
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Que se recupere el comentario de aquél que dijo que era porque hizo un avión. Ha sido la pista más valiosa que ha seguido la policÃa, y es, para darle una medalla.
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Desaparecido, al parecer, porque no tenÃa dinero para pagar la cena. Dejó una cuenta pendiente de 250 euros. jajajajajjajajajajajjajajajjajajajjajaj
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Me parece cojonudo que se fuera sin pagar. Hace falta tener mucho morro para cobrar 250 euros por una cena.
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aaaaaaaaaajajajajajajaja, este tÃo lo que hizo fue un "simpa" de categorÃa!!!! 250 eurazos de deuda. Y que el tÃo habÃa salido a por unas tarjetitas...., sà sÃ, debió de pensar: "ostia, que no tengo pasta para pagar esto, pues... me las piro!". Y la Interpol, venga a buscarlo.
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Vamos, no me jodas. Si cualquiera de nosotros deja una cuenta pendiente de 250 euros, moviliza a los mozos de escuadra y a la Interpol, serÃa cuestión de horas que nos hicieran pasar por un juzgado a dar explicaciones. Pero como este "pollo" es un famoso comedor y bebedor, no le pasará nada. Hay que joderse: no tenÃa billetes y se largó ... ojalá que el próximo menú que pruebe sea el del "talego".
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Fijaos en la foto: el cocinero no lo suelta ni pa´ Dios, le va a tener que fichar la policÃa con él. De todas, todas, y sólo por meter un poco la puntica, parece mentira que un gourmet tan prestigioso no tenga 250 euracos ¡Hasta dónde ha llegado la crisis!
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"Eso" no es ni gourmet ni nada por el estilo,ya que se acompañaba los menús con agua,por favor...és solo un jeta de mucho cuidado...
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Si no puedes pagar una cena de 250 euros, no vayas. Un morro que cagas...
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250€ la cena + el precio de la búsqueda es lo que deberÃa pagar este caradura. No me hace ninguna gracia que hayamos pagado con los impuestos la búsqueda de este tÃo, que nos lo devuelva !!
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Y encima, va diciendo que la cena era una puta mierda jajajajajajajjajajajjajajaj
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Obsérvese en la foto como le agarra el dueño del local.
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Noticia: La interpol busca a un tÃo que hizo un simpa. Al parecer los violadores y los asesinos están de vacaciones éste mes y éso... putaeuropa xD
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Si fue lo que mejor le supo: irse sin pagar. Ahora dirá que iba a hacer una crÃtica sobre lo bien que sienta irse sin pagar y que tiene avionfobia.
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Yo obligarÃa al Adria este a comer lo que cocina una semanita entera. menuda peña de caras y nuevos ricos!! Quje cunda el ejemplo!!
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y no estaba muerto, no, no, y no estaba muerto, no, no, y no estaba muerto, no, no, que estaba tomando cañas...
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Si hizo un "sinpa" de verdad en El Bulli, este tio pasa a ser mi Ãdolo. Grande.
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Pues con 250 euros comemos un mes y medio mi pareja y yo... me parece obsceno pagar eso por una cena para una persona, por mucho Ferrán Adriá que sea...
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lo curioso es que los del Bulli no de dieran cuenta de q el colega no habÃa desaparecido sino q les estaba haciendo un "simpa" como un castillo. Que pasa? q como es suizo no puede ser un sinverguenza?
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Dos paÃses y la interpol preocupados por su paradero, Ferrán Adriá con el rosario de la mano porque no fuera por su comida, y va, el tÃo, y era que se habÃa ido sin pagar.
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Lo que llegan a hacer algunos con tal de no pagar.
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Pues ahora va a tener tiempo para preparar crÃticas sobre la comida carcelaria.
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Y a nadie le hace ruido que después del lo que pasó con la polémica sobre la utilización de quÃmicos en la cocina de Adriá entre otros, haya otra polémica también con Adriá y este señor que se desmaterializa y aparece en ginebra? No será que es mejor que paguemos con nuestros impuestos esta "búsqueda" a que el señor Adriá se pague a una agencia de publicidad.
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Le manda güevos, el tÃo este que morro tiene!
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Este tÃo se ha fugado para no pagar 250 machacantes y todos tan felices. Esta mañana me han puesto a mà una receta de 90 pavos por estacionar siete putos minutos en una CyD invisible mientras iba a recoger unos papeles para la prestación por desempleo y si no la pago me van a crujir vivio. Pos mu bien.
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El Bully ha perdido clientes y Ferrán se ha montado esta pelÃcula con portada diaria durante un mes... Esto es Marketing y no 3 minutos en la SuperBowl !!!
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pero este no era gourmet, sino un mensajero ,no? Eso leà en algún lado...
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el paisano hizo bien...se fue a suiza por la pasta...la tarjeta la tenÃa caducada y aqui armamos la de dios...
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Esto es Marketing y no 3 minutos en la SuperBowl....Ferrán Adriá
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eso es lo que llamamos aqui en málaga un "simpa", es decir, largarse sin pagar
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Yo me cruce hace unos dias en la frontera francesa con un tipo que iba corriendo con un orinal en una mano pegado al culo.No paraba de gritar: "el solomillo liofilizado a la espuma de aguacate silvestre con petalos de rosa me ha sentado mal...y encima querian 250€" Igual era ese tipo, pobrecito. Que por lo menos envie un giro postal para invitar a cenar a los Mossos (jamón de bellota, please)
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Pues eso , pedaso de notisia
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HIZO LO CORRECTO MARCHARSE SIN PAGA,EL PRECIO DE ESE MENU,POR MUCHO PRESTIGIO QUE TENGA ESE RESTAURANTE Y SU DUEÑO EL TAL FERRAN ADRIAN ES UN ATRACO EN TODA REGLA,
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Pues sà crees que es caro no vayas y punto, hay muchos baretos por ahà a 8€ el menu
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sano, salvo y con 250 euros mas, no te jode............vaya noticia me encuentro en primera linea, na'mas llegar, gracias por las risas ke me he echao
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Jrande, jrandÃsimo. Ole tus huevos toreros, suizo. Adriá...owned!!!
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En el Bulli se come muy bien, una experiencia memorable. ¿Es caro? Para quien no lo aprecie sÃ. Cada cual con sus aficiones. Lo difÃcil es conseguir mesa, en media mañana tiene reservada toda la temporada. Por algo será.
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Parece mentira lo descerebrados que son casi todos los q opinan sobre este caso. Que si es un chorizo, que si va a probar la comida carcelaria. Esta persona no ha hecho nada mas que desaparecer. No se fue sin pagar, no pago porque lo invito la casa, igual que ocurrio en el Sant Pau de Sant Pol de mar de Carme Ruscadella, y en otros sitios, encima el obsequiaba con un estuche de chocolate suizo.No ha cometido ningun delito, solo se fue sin decir nada, los motivos se desconocen por el momento, ya se sabra el porque, pero hay varias hipotesis. No seais tan buitres que aqui no ha pasado nada, solo que hubo quien se preocupo por el tema.
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otra cosa, antes de llegar al Bulli habia ya estado en 39 restaurantes tres estrellas Michelin y todos con precios similares y no hubo ningun problema en ninguno.
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Se deconstruyó en consonancia con el menú. Por supuesto, también la cuenta fue deconstruÃda, pues el "menú" bien lo merecÃa. Donde esté un buen potaje o una buena paella, que se quiten todas esas memeces gastronómicas a precios muy sobrevalorados, que encima te dejan medio muerto de hambre. Panda de "cocinillas" timadores y rácanos con la comida. Prefiero mil veces ir al Fresc Co, barato, saludable y buffet-libre, antes que a un restaurante "de laboratorio para cobayas esnobs" tipo Adrià y similares
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Supongo que ese buen hombre estaba invitado por la casa. Con Bocuse de padrino, y con el reto bien publicitado de comer en los restaurantes de tres estrellas MichelÃn, dudo muchÃsimo que Adriá le haya pasado la cuenta. Lo que me extraña es que alguien haya filtrado a los medios de comunicación la cifra que hubiera costado esa cena. O se invita, o no se invita, pero queda feo decir el precio de los regalos.
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Que si coordinación absoluta de todas las policÃas europeas; que si la existencia de un cuerpo de policÃa europeo (Interpol); que si la policÃa cientÃfica es como el CSIF de la investigación..., pues ya lo ven un jeta que se va sin pagar de un restaurante a su casa y la que se arma... ¡qué paÃs!
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mucho comentario ignorante y tontinabo, el cocinero de la foto es Paul Bocouse
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Al ver la factura , los pies le hicieron como al correcaminos , despues de comerse unas cagadillas de oveja con olor a nubes ,,,,el lunes probare a no pagar en el restaurante de mi pueblo a ver si se monta un pollo como este ....
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Creo que este hombre podrÃa crear su propio restaurante. Se llamarÃa "Chez BartolÃn" :P
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tios asi desprestigian a todos,a los mossssos a la interpol,a quién le mando ir a ferra adria a ti a mia bin laden que coma chorizo de cantimpalos,en bocata !!qué cara!!
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En mi pueblo se les llamaba gorrones, y se les tiraba al pilon
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Respuesta para vago, como la cuenta no llega a 300 euros no hay delito, sino falta, NO LE PASARA NADA
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@currito Si quieres comer por menos dinero vete al bar de la esquina. Cada calidad tiene su precio.
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Menudo morro. Seguro que es de derechas.
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En este paÃs sólo los que trabajamos tenemos todas las de perder. Si lo hacemos cualquiera de nosotros nos meten por lo penal, y no nos buscan tanto ni aunque nos maten. Pero este gandúl caradura tiene de profesión comedor y bebedor, pues a vivir, que ya mantienen el sistema los de las 10 horas diarias currando como gilipuertas. El dÃa que esto cambie, solo puede ser por las malas.
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A ver si pensamos un poco, si no te mola el precio no vayas, Si ellos lo cobran es porque alguien lo paga ¿me sigues?
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Cuando leà la noticia, no podÃa creermelo, me recordó tanto a un libro buenisimo que me acababa de leer "la merienda del diablo" de Amadeo Brignole. En este libro el critico no reaparece, pero es genial ver que la realidad puede parecerse mucho a la ficción
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a lo mejor es que Adrià lo habÃa deconstruido jajajajajaja pobre hombre!

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