Sanidad afirma que el bisfenol no es motivo de preocupación

Es un componente químico que forma parte de numerosos recipientes para alimentos, como botellas de plástico, y ha suscitado polémica en EEUU y Canadá

ANTONIO GONZÁLEZ MADRID 18/04/2008 21:26 Actualizado: 18/04/2008 22:55

El bisfenol A (BPA), un componente químico que forma parte de la composición de numerosos recipientes para alimentos, como botellas de plástico o latas de conserva, no debe preocupar a los consumidores, según el director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Ignacio Arranz. Ante la polémica suscitada en EEUU y Canadá por los resultados preliminares de un estudio en ratones, que no descarta que esta sustancia pueda afectar al desarrollo de bebés y niños, Arranz explicó a Público que el BPA y sus efectos se conocen desde hace mucho tiempo y los límites máximos establecidos por la Unión Europea son más que suficientes.

"No hay motivo de preocupación, y además no lo tienen ni siquiera en EEUU y Canadá", afirma Arranz, que destaca asimismo que el estudio tan sólo "arroja una preocupación despreciable en cuanto a la exposición de mujeres gestantes y una mínima preocupación para las personas expuestas al bisfenol en su
entorno laboral".

Por el momento, en Canadá, algunas tiendas han decidido retirar los productos realizados con este plástico. Además, "en respuesta a las demandas de los consumidores", el fabricante de plásticos estadounidense Nalgene anunció ayer que dejará de utilizar el bisfenol en su producción.

En Europa, el bisfenol A fue evaluado en 2002 y, más recientemente, en 2006, cuando la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) analizó 200 investigaciones sobre la sustancia. Además, la EFSA estableció una ingesta diaria máxima tolerable de entre 0,2 y 13 microgramos por kilogramo de peso y día en el caso de los bebés.

"En el peor de los escenarios teóricos, estaríamos alcanzando un 30% de la ingesta diaria tolerable; quedaría un 70% hasta que tuviera unos determinados efectos", agrega Arranz, que cree que este compuesto químico "ha traído muchísimas más ventajas que inconvenientes".

8 Comentarios
  • Juanma
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    -4 i Juanma 19-04-2008 10:50

    Las autoridades de todos los paises los primero que hacen es desnetir la peligrosidad de lo sea, pero al final se comprueba que es ciero. No hay enfermedades venidas de los animales, no hay perdidas radiactivas, no es un agente quimico peligros....que no haya "alarma social", pero al final el peligro es real, existe, y algunos mueren para evitar la tan temida por los politicos alarma social

  • Juanma
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    0 i Juanma 19-04-2008 10:54

    Perrson por mi mala ortografia, escribo muy mal a maquina, pero se entiende ¿Verdad?

  • Enigma
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    0 i Enigma 19-04-2008 11:24

    Lo que alarma es saber que estamos expuestos a numerosas sustancias químicas nocivas pero eso sí, dentro del margen de "una ingesta máxima diaria tolerable" Casi es mejor que nos digan: tómese su dosis diaria de veneno, le garantizamos que o su cuerpo se inmuniza o se muere de cancer...¡vaya mierda!

  • FACUA Castilla y Len -Consumidores en Accin
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    -1 i FACUA Castilla y Len -Consumidores en Accin 19-04-2008 11:40

    Desde esta Asociación llevamos años solicitando a las empresas de conservas que nos informen de la composición química de las pinturas blancas y lacas transparentes que dan en el interior de las latas de conserva, y qué porcentaje de estos productos químicos se disuelve en el alimento durante su almacenamiento, y cuánto al abrir la lata, y al sacar el producto de la misma. La única contestación que obtenemos es que cumple la normativa europea. Por lo tanto no sabemos qué porcentaje de productos químicos, tóxicos y peligrosos nos comemos en una lata al ingeir el alimento de una lata de conservas, por lo que sugerimos a los consumidores que los alimentos envasados estén en cristal.

  • Francisco Martn Acris
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    -3 i Francisco Martn Acris 20-04-2008 19:13

    La intención de escribir este pequeño libro, es poder llevar al conocimiento de las personas, una nueva forma de comprender y tratar el cáncer, espero haber conseguido narrarlo en un lenguaje entendible por el publico al que principalmente va dirigido, y que tiene la finalidad de ofrecer una nueva visión del cáncer y su terapia que tanto preocupa a la sociedad; basando mi teoría en lo que yo creo una manera razonable de abordar la enfermedad, con arreglo a la lógica de nuestra existencia, y, como fue posible nuestro viaje a través de los tiempos apoyándonos en la oferta que nos brinda el ambiente donde fuimos creados y que está dotado de los ingredientes que hace posible la continuidad de la especie.

  • dogog72
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    -2 i dogog72 23-04-2008 16:53

    actualmente, en españa, el unico biberon que no usa Bisfenol A, en su composicion es uno de la marca Bebedue. y que quereis que os diga...que cuando en canada y EEUU estan retirando del mercado los biberones hechos con policarbonato (contiene Bisfenol A)....sera por algo....pero claro, aqui en España, al parecer es mas importante la pasta que la salud de nuestros hijos.

  • Lola
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    -1 i Lola 24-04-2008 10:49

    ¿Nadie se preocupa de la contaminación emitida por los coches que utilizamos cada día? Es mucho más sencillo atacar a una industria que se ocupa y preocupa por investigar. ¿Creéis sinceramente que la vida de las personas vale menos que el beneficio que se saca de vender biberones y botellas de policarbonato? ¡En fin! Seguid culpando a los plásticos y a la química de los males de la sociedad. Y si no queréis comprar biberones de policarbonato, ¡no los compréis! Pero eso sí, por favor, no contaminéis el aire que respiro con vuestros coches y el humo de vuestros cigarrillos.

  • Nuria
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    1 i Nuria 19-06-2008 10:32

    Efectivamente hay una única marca de biberones en el mercado, es bebeduemedic, que desde el año 2003, cuando apareció el primer estudio en Canadá, decidió fabricar sus biberones sin bisfenol A,... la calidad y la seguridad de nuestros bebés por delante de todo

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Generado: 2012-05-28 17:57:23