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Australia afirma hacer la hamburguesa más grande del mundo

Reuters

Una cafetería australiana reclama el récord mundial tras haber cocinado una hamburguesa de 81 kilos de carne, para lo que necesitó invertir 12 horas y cuatro hombres para darle la vuelta.

Los dueños de la cafetería, Joe e Iman El-Ajouz, fueron quienes decidieron preparar la gigantesca hamburguesa, que pesó 90 kilos en total y eclipsó el anterior récord de 84 kilos conseguido en Michigan, Estados Unidos.

"Dar la vuelta a la carne fue nuestro principal desafío, pero todo fue bien", dijo a Reuters Iman El-Ajouz.

"Mi marido tuvo que preparar asas de metal especiales y platos de metal, colocó uno debajo y otro por encima, los enganchó y así pudieron darle la vuelta", añadió.

Los empleados se encargaron de comerse la hamburguesa, que contenía el gran trozo de carne, 120 huevos, 150 porciones de queso, 1,5 kilos de remolacha, 2,5 kilos de tomate y casi 2 kilos de lechuga, todo ello cubierto con salsa especial dentro de un gigante pan de hamburguesa con sésamo.

Este tipo de hamburguesa estará en el menú del restaurante durante el próximo año, con el fin de cumplir los requisitos para conseguir el record Guiness, y costará a los hambrientos clientes alrededor de 1.500 dólares australianos (1.000 euros)

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