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Protagonistas de una experiencia rural

Desayunar con pan recién hecho, colaborar en la huerta o hacer mermeladas artesanas. Los alojamientos ecológicos asturianos acercan a urbanitas y visitantes los secretos del campo.

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Colaborar en las actividades agrarias, elaborar productos artesanos y dormir en una vivienda construida con materiales no contaminantes. Las posibilidades de los alojamientos ecológicos asturianos son múltiples y acercan los aspectos más atractivos de la vida del campo a urbanitas y turistas en busca de experiencias en contacto directo con la naturaleza. Hacemos un repaso por cinco de ellos:

CASA DE ALDEA EL CORRALÓN (Niao). En plena Comarca de la Sidra, los visitantes pueden disfrutar tanto del alojamiento como de una visita por la explotación familiar ecológica, en la que existe la posibilidad de contemplar el colmenar, visitar las pumaradas donde se encuentran las manzanas con las que se elabora la sidra o conocer la oveja autóctona, la Xalda. Y ahora que las bajas temperaturas son una constante, la energía solar alimenta la calefacción para sentirse como en casa. Tel. 985 898 126.

CASA DEL NATURALISTA (Argüeru, Villaviciosa). La vivienda está integrada en una antigua 'quintana' del siglo XVIII con un amplio jardín, huerto de producción ecológica y apicultura. Entre los servicios que ofrece la casa se incluyen comidas caseras, trabajos en el huerto, excursiones guiadas, talleres de educación medio- ambiental y música tradicional asturiana. Y quienes quieran ponerse el delantal pueden colaborar en la elaboración de mermeladas, miel y sidra. www.casadelnaturalista.com

HOTEL POSADA DEL VALLE (Collín, Arriondas). En el restaurante de esta casona de piedra y madera con vistas a los Picos de Europa es posible probar, como en los viejos tiempos, desayunos con panes recién hechos y cenas en las que los productos de la zona y ecológicos son protagonistas. Los niños tienen ochenta mil metros cuadrados para corretear, y los padres, un alojamiento respetuoso con la naturaleza en el que se recicla, se realiza compostaje de basura orgánica y todo se ilumina con electricidad de origen renovable. www.posadadelvalle.com

L´AYALGA (Infiesto). Esta 'posada ecológica', con más de cien años, se rehabilitó con materiales no contaminantes. En ella es posible desde colaborar en la huerta hasta hacer mermeladas y pan o aprender a elaborar productos de limpieza con ingredientes naturales. Para descansar, la vivienda ofrece masajes y taichi en plena naturaleza. www.terrae.net/layalga

LA QUINTANA DE LA FONCALADA (Argüeru, Villaviciosa). Dos actividades de lo más curioso pueden realizarse en esta casería: el avistamiento de aves en la ría de Villaviciosa y participar en un taller de alfarería en el que se imparten cursos de cerámica tradicional asturiana. En la finca, razas autóctonas en peligro de extinción como ponis asturcones, oveyas xaldas, pitas pintas. www.asturcon-museo.com



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