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El sushi llega al espacio de la mano de un astronauta japonés

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El sushi alcanzará nuevas alturas la próxima semana, cuando un astronauta japonés viaje a la Estación Espacial Internacional con un cargamento del famoso plato basado en pescado crudo.

El astronauta Soichi Noguchi, que el lunes viajará al espacio desde la base Baikonur con un colega ruso y otro estadounidense, dijo el sábado que había dado a probar sushi a sus compañeros mientras se entrenaban en Japón.

"Nos entrenamos en Japón y entrené (a mis colegas) para que les encante el sushi, por lo que voy a hacer algunas piezas de sushi para llevar", contó Noguchi en una conferencia de prensa antes del lanzamiento el lunes de la nave espacial rusa Soyuz.

"Algo de sashimi, pescado crudo y sushi, llevaré eso a la estación espacial para compartir con mi tripulación", reveló.

Según la NASA, un menú normal en la estación espacial incluye sopa de fideos, pollo o arroz.