Sendos estudios demuestran que no existe una "asociación significativa" entre la obesidad infantil y las bebidas azucaradas

Los expertos coinciden en que la dieta correcta y el ejercicio físico son los verdaderos factores a tener en cuenta

EUROPA PRESS / PUBLICO.ES 11/08/2008 15:29 Actualizado: 11/08/2008 15:49

Según ha revelado un trabajo del estudio Avon, realizado el pasado año en Cambridge, no existe una "asociación significativa" entre la obesidad infantil y las bebidas azucaradas, tal y como se creía popularmente hasta ahora.

Los datos del trabajo, realizado con una muestra total de 1.203 niños de entre cinco y seis años, mostraron que el grupo que ingirió bebidas bajas en azúcares tendió a engordar más que el grupo que consumió bebidas "no rebajadas", lo que parece ser debido, según manifestaron los expertos, a que los niños que tienen tendencia a engordar utilizan bebidas bajas en calorías como parte de un plan dietético "claramente ineficaz".

Por otro lado, otro trabajo realizado por el National Family Opinion Worldgroup Share of Intake Panel, en el que participaron 12.000 niños de Estados Unidos, demostró que el consumo moderado de bebidas azucaradas no producía un aumento llamativo en el peso corporal de los niños, aunque sí tenía una repercusión directa en el sobrepeso si el consumo era excesivo.

Además, los expertos apuntaron que los niños que consumían más refrescos realizaban menos ejercicio físico que el resto, considerando este factor como el principal determinante de obesidad. También el estudio de Richard A. Forshee, de la Universidad de Maryland, publicado en American Journal of Clinical Nutrition, concluyó que la asociación entre consumo de bebidas azucaradas y la ganancia de peso era casi cero.

La dieta, el factor principal

Los expertos destacan que la principal arma contra la obesidad es la dieta equilibrada, unida a la práctica regular de ejercicio físico. Sin embargo, según los datos de la Encuesta Nacional de Salud, solo el 60% de la población adulta realiza ejercicio físico en su tiempo libre, siendo algo más frecuente en los hombres (63%) que en las mujeres (56%), lo que significa que alrededor del 40% de la población no realiza nada de ejercicio en su tiempo de ocio.

El responsable de la Unidad de Nutrición del Hospital Fundación Jiménez Díaz de Madrid, la doctora Lipar Riobó, explicó que la principal causa de la obesidad en España es la "dieta incorrecta", excesivamente rica en calorías y en grasa, y la importantísima disminución de la actividad física que se ha producido en las últimas décadas.

"Nuestra sociedad occidental actual es eminentemente sedentaria, y con la vida que llevamos es cada vez más difícil hacer ejercicio físico, ya que utilizamos coches, ascensores y todo tipo de máquinas para minimizar nuestros movimientos", subrayó.

En cuanto al consumo de refrescos, la experta aseguró que "es perfectamente compatible la dieta y el consumo de refrescos, siempre que se haga con moderación". También señaló que "es posible en una dieta sana tomar refrescos edulcorados con edulcorantes artificales que no aportan calorías", y añadió que "se recomienda la ingesta de refrescos light" cuando no se desea aumentar el aporte calórico, bien porque se quiera adelgazar o porque no se quiera engordar".

14 Comentarios
  • Pere
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    0 i Pere 12-08-2008 18:40

    De acuerdo, de acuerdo....vale. Pero, seamos sinceros, ¿qué es peor, tomarse unas cuantas cocacolas y fantas, o tomarse unos cuantos botellones y chupitos? Porque, aunque los edulcorantes no son buenos, peor es el alcohol, ¿no?. En algún sitio leí que el número de neuronas que se pueden llegar a perder en una borrachera es....¡un millón!

  • mmgg
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    0 i mmgg 12-08-2008 10:05

    ¿Cuánto le han pagado por el artículo?. No me digan que encima lo han hecho gratis, ¿han puesto también la cama?.

  • josè
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    -1 i josè 12-08-2008 10:39

    Estè artìculo es capcioso de principio a fin. "No existe relaciòn significativa entre la obesidad infantil y el consumo de bebidas azucaradas, tal y como se creìa popularmente hasta ahora", ¿Eso què quiere decir?. ¿La idea de que beber refrescos azucarados engorda, es unicamente una creencia popular? ¿La idea de que existe relaciòn entre la tendencia a engordar y la ingesta calòrica, es una simple especulaciòn sin base cientìfica, entonces?.

  • abuyayo
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    -2 i abuyayo 12-08-2008 10:10

    Lo mismo debió preguntarse Público antes de publicar esta "noticia". Habrá que mirar la edición impresa de hoy y de los próximos días para ver que empresas están más presentes de lo habitual en sus páginas de publicidad... Es vergonzoso... hay cientos de estudios que contradicen esta supuesta noticia. Espero que sólo lo hayan publicado por su interés noticioso (por eso de que contradice el sentido común). DE todas formas debieran ser mucho más responsables con estas cosas, estos estudios desvirtuan al colectivo científico y confunden a la población, pero no podrían hacerlo si no hubiese quien los publicase. En fin...

  • josè
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    -4 i josè 12-08-2008 10:51

    Este artìculo es capcioso de principio a fin. "no existe asociaciòn significativa entre la obesidad infantil y el consumo de bebidas azucaradas, tal como se creìa popularmente hasta ahora". ¿Què quiere decir eso de "popularmente"? Lo que està queriendo decir es que la idea de que el consumo de los productos objeto de comentario, està relacionado con la tendencia a engordar, es una creencia acientìfica, propia de personas ignorantes. Como si la relaciòn entre el balance energètico de los alimentos y la formaciòn de masa adiposa, fuese equivalente a la creencia en la santa compaña.

  • Aspartamo = veneno
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    -5 i Aspartamo = veneno 12-08-2008 08:58

    Y de las consecuencias nocivas y neurodegenerativas en el cerebro, provocadas por los edulcorantes artificiales, sobre todo el Aspartamo, no se comenta nada. El Aspartamo es un arma de destrucción masiva que se añade a multitud de refrescos y alimentos, muchos de ellos publicitados para el conusmidor más joven.

  • romani ite domum
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    -7 i romani ite domum 12-08-2008 09:33

    quien o quienes habrán financiado sendos estudios?..............

  • julio pereira
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    -8 i julio pereira 12-08-2008 03:33

    Pienso que un medio de divulgacion serio debe perseguir dentro de sus objetivos el ser educativo. Las aguas azucaradas por mas vueltas que se les de, no son buenas pa la salud. Me refiero a su consumo a diario o que formen parte de una dieta. Los medicos canadienses no recomiendan esas bebidas pa las personas y muchas maquinas de agua azucarada han sido retiradas de las escuelas. Gracias por traer ese tema a discusion.

  • Javier
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    -9 i Javier 12-08-2008 01:08

    Pagado a toca teja.

  • francisco
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    -13 i francisco 11-08-2008 19:13

    segun los ultimos estudios echos por la revista consumer,cada lata de 33cl, tiene aproximadamente 6 cucharadas (cafe) llenas de azucar

  • Javi el Turingio
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    -13 i Javi el Turingio 11-08-2008 19:44

    Es vergonzoso el uso de la publicidad encubierta en forma de noticia.

  • Pablo
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    -13 i Pablo 11-08-2008 20:00

    Un estudio lo paga Cocacola y el otro Pepsicola. Tenemos tambien otro sobre la comida rapida patrocinado por... ¿no lo adivinais?

  • JULIAN
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    -16 i JULIAN 11-08-2008 18:56

    Eso es mentira... El nivel de azucar de los refrescos es escandaloso.

  • eh! que os habesi dejao esto fuera
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    -22 i eh! que os habesi dejao esto fuera 11-08-2008 18:03

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    Noticia patrocinada por The Coca Cola Company, Massachussets. USA.

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Generado: 2012-05-28 20:34:07