El gusano causante de la anisakiasis podría haber participado en el 'boom' parasitario provocado por la marea negra
La mousse de chapapote en que se convirtió la costa gallega tras el naufragio del petrolero Prestige, el 19 de noviembre de 2002, provocó una multiplicación de los parásitos marinos en el litoral del norte peninsular, según un estudio de la Universidad de Valencia.
Las 60.000 toneladas de crudo que ennegrecieron el mar Cantábrico duplicaron tanto el número de especies parásitas presentes en los peces como su cantidad. Sólo ahora, seis años después del hundimiento, los comensales microscópicos están volviendo a los niveles anteriores al vertido.
La investigación, que se publicará en enero de 2009 en Environmental Pollution, es una rareza en el ámbito del estudio de las mareas negras. Habitualmente, es imposible llevar a cabo este tipo de trabajos por una sencilla razón: la ciencia, de momento, no puede predecir cuándo y dónde va a naufragar un petrolero, por lo que los investigadores no suelen disponer de muestras de animales anteriores al vertido para las comparaciones.
Sin embargo, el azar hizo que un equipo de la Unidad de Zoología Marina de la Universidad de Valencia estuviera estudiando la boga -un pez poco explotado comercialmente pero presente en algunos mercados del Mediterráneo- en Malpica y Vigo, en la costa gallega, y en Ondarroa (Vizcaya). Una primera comparación, realizada en 2004 y 2005, entre las muestras tomadas antes de la catástrofe y las recogidas después mostró "un cambio brusco" en las comunidades parasitarias, pero entonces era pronto para sacar conclusiones. El nuevo estudio, sin embargo, refleja un retorno gradual a las condiciones anteriores al vertido, lo que refrenda la hipótesis del petrolero como culpable de la explosión parásita.
"Ahora podemos decir que es muy probable que el vertido del Prestige sea el causante del pico", explica la bióloga Ana Pérez del Olmo, principal autora del trabajo. Los parásitos encontrados en los 400 peces incluidos en el estudio resultan, en su mayoría, inofensivos para el ser humano, pero son un indicador de la bajada de defensas de la fauna marina. Los parásitos son un excelente centinela que advierte del deterioro de un ecosistema.
"Si te comes una boga con 30 parásitos no pasa nada, tiene más proteínas", bromea la bióloga María Mercedes Fernández, coautora del estudio. Sin embargo, su equipo sigue tomando muestras en la zona del vertido para comprobar si un parásito más inquietante, el anisakis, ha participado en este festín. Este gusano, cuyo ariete más habitual para penetrar en el ser humano es el boquerón en vinagre, puede parasitar el tracto digestivo del ser humano, causando dolor abdominal y náuseas. En casos aislados, el visitante puede desencadenar reacciones
alérgicas muy graves.
El estudio demuestra que hasta dentro de unos años no se conocerán las verdaderas consecuencias del naufragio del Prestige, cuyas dos mitades descansan hoy a más de 3.500 metros de profundidad.
La Unidad de Zoología Marina de la Universidad de Valencia trabaja en otro proyecto con importantes implicaciones en la conservación del ecosistema marino. Los investigadores aseguran que los parásitos son como un DNI: en función de la carga parasitaria de un pescado se puede determinar su procedencia. El sistema podría impedir las capturas ilegales de especies como el bacalao, cuya población podría desaparecer en 15 años, según un informe del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF). El método no se puede aplicar al atún rojo, muy afectado por la pesca ilegal, ya que es una especie en constante movimiento, pero es válido para peces más sedentarios, como el salmonete.
Perdona, pero lo que digo que me dan asco son las merluzas del cantábrico, no las personas. En cuanto a lo de la ría de Vigo, yo no digo nada porque no se, de lo que hablo es del pescado del cantábrico, en la zona del golfo, y no de la costa gallega. También tengo que aclarar que no creo que sea solo el Prestige el responsable de la pésima situación de vida en este mar, eso seria ridiculo, tampoco lo leo en el articulo. No hablo sin saber, si no me crees es tu problema, pero vete al mercado, compra una merluza y mírala antes de que la limpien y recuerda que también se meten en la carne del pescado. Por cierto yo, a diferencia de otros que andan por aquí, no soy forofo de ningún equipo político, no soy rojo ni azul ni "morao", es mas, reconozco el juego autoritario y excluyente del PPSOE borbónico y se que esta montado para engañar a todo quisqui. Que me cuenten los del PP que responsabilidades (aparte de repartir entre sus familiares y amigos el pastel) a asumido por el desastre que provoco su pésima gestión de la crisis, y al PSOE le pido que me digan en que han cambiado las exigencias a las empresas de transporte de crudo, que nuevas normas de seguridad les han obligado a tomar. Los legisladores legislan y en función de como lo hacen sabemos que intereses defienden, y ni el PP, ni el PSOE lo hacen por el bien de la ciudadanía, si no que lo hacen por el bien de esa idea tan abstracta que denominan “bien general”. Si alguien tiene dudas quienes representan ese “bien general” que observen lo que esta sucediendo ahora. A mi lo que digan los descerebrados que sienten la política como un partido de “su” equipo contra otro, la verdad es que me la trae floja.
La noticia es amarillista.
El Prestige, al contrario de lo que se piensa, provocó diferentes mutaciones favorables en muchas especies y provocó un aumento de selección natural. En algunos casos, la veda producida por el paro debido a la limpieza, hizo recuperar muchas especies que estaban en serio peligro, según estudios de la Universidad de Vigo y Santiago.
Y en cuanto a los Anisakis, también es Amarillista.
La población de Anisakis se ha mantenido más o menos constante, en todas las especies, aunque la especie de la que hablan, lo cierto, es que en Galicia, no es demasiado habitual comercialmente, por lo que han ido a por especies un poco extrañas y por cierto uno tiene más probabilidades de sufrir una anisakiasis en un pescado que venga del Gran Sol, que en uno de Galicia.
Marcelino lo mismo te digo creete lo primero que te cuentes aqui no hay casos anasakis por pescado de la ria y mucho menos despues de tantos años, de pepero que va, a mi no me paga el pp, a mi no me produces asco me hace gracia tu ignorancia que hablas sin saber.
Al leer el titular pensé por un momento que LOS PARÁSITOS a los que se refería era a los de NUNCA MAIS, pero no, era demasiado bonito para ser verdad. A LOS ROJOS DEL DIRÉ UNA SOLA COSA: A mi y a más de DIEZ MILLONES de votantes del Partido Popular NO NOS HA ENGAÑADO zp. Por eso me alegra muchísimo ver la estupidez de los rojos a los que HA ENGAÑADO MISERABLEMNTE el ^^ENTIROSO. Estos rojos están sumamente dolidos y asqueados con su amo, pero como son "asin" lo único que les consuela es mirar para otro lado (BUENO, EN REALIDAD SIEMPRE MIRAN AL MISMO LADO......no dan más de sí), es lo que tiene el ser de izquierdas, que en vez de mejorar sus vidas están más pendientes de lo que hacen los demás que de proponer cosas serias y eficaces. ¡FELIZ NAVIDAD! ....CON PORTAL DE BELÉN INCLUÍDO. Yo pongo las figuritas y el psoe los animales. 11:07h
Van a montar una Refinería en Zafra (Badajoz), conectada con un Oleoducto de 250Km. hasta Huelva, atravesando Doñana y parajes protegidos como Sierra de Aracena. El incremento de petroleros en la Costa será de 200 anuales. Como haya una desgracia, ojala que no, estos políticos es mejor que se escondan en la selva de Nueva Zelanda con los videos de Al Gore que ha subvencionado la Junta de Andalucía.
Sres. seamos honestos y honrados, los cuartos de las subvenciones de la CEE, para las depuradoras de toda la ría de Vigo y otras, se las quedan los alcaldes y es un foco de contaminación, pues ahí vá a parar toda la mierda, por lo cual claro que hay, parásitos y demás, no echemos la culpa a nada más, joder, que yá está bien. Honradez y seriedad.
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