Publicado: 11.10.2015 10:27 |Actualizado: 11.10.2015 10:27

Éstos son los mejores alimentos
para pasar una resaca

Ni hamburguesas grasientas, ni tanques de café ni más jarras de cerveza. Los secretos para superar los efectos secundarios de una noche de fiesta están en otra parte

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Resaca

 

MADRID.- En contra de la creencia popular, los alimentos con grasa, el café o tomar más alcohol para hacer frente a la resaca no son una buena opción para que el organismo se recupere. Según señala la dietista Julie Zampano desde la página web dirigida a pacientes de la estadounidense Clínica Cleveland, existen algunos alimentos que ayudan a superar la resaca. La dietista sugiere lo siguiente para volver a ponernos en marcha:



Bebidas deportivas

El camino a la recuperación podría comenzar con la hidratación. Cuando tienes resaca estás deshidratado y los niveles de electrolitos son bajos. El consumo de una bebida deportiva, el agua de coco o una bebida para aumentar los electrolitos antes de ir a la cama o tan pronto como te levantes pueden ayudarte a reemplazarlos. 

Salmón

Se cree que los niveles bajos de vitaminas B6 y B12 intensifican las resacas. El salmón es rico en ambas vitaminas B y te ayudará a alcanzar niveles más adecuados de estas vitaminas.

Mango y otras frutas

Existen evidencias de que los azúcares naturales que se encuentran en la miel y las frutas podrían ayudar a eliminar el alcohol del organismo un poco más deprisa. Son buenas opciones los mangos, las uvas, las peras, la sandía y las bananas.

Alimentos 'sosos'

Esto es lo que los dietistas llaman la dieta BRAT por las siglas en inglés de bananas, arroz, puré de manzana y tostadas. Estos alimentos básicos son fáciles de digerir por el organismo. Además, tienden a contener hidratos de carbono, que pueden ayudar a fomentar el azúcar en sangre. También pueden ayudar a aliviar el malestar de estómago y a superar la resaca.

Jenjibre

Los alimentos con jengibre como el pan o las galletas ayudan a reducir las náuseas