Los alimentos se encarecieron un 500% desde el campo al supermercado en 2009
Los agricultores culpan de los "abusos" a la desregulación del mercado y a las grandes distribuidoras
Los agricultores han reivindicado el fin de la desregulación de los mercados en numerosas ocaiones. EFE/ArchivoEFE
Un simple viaje desde el campo al supermercado provoca que los alimentos se encarezcan un 490%, de modo que el diferencial medio entre origen y destino se incrementó un 9% con respecto a 2008, cuando la diferencia entre lo que le pagan al agricultor y lo que cobran las grandes cadenas de distribución ya era de un 450%.
Así lo refleja el balance anual del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD), elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu.
Según estos datos, en 2009 la renta agraria descendió un 5,3% y los precios pagados por el consumidor fueron más bajos. "Los precios en el campo están por los suelos y los márgenes comerciales por las nubes. Las producciones agrarias no están generado valor añadido para los agricultores y ganaderos, pero sí importantes beneficios para otros eslabones de la cadena, caso de las grandes cadenas de distribución", sostuvo el responsable de Mercados Agrarios de COAG, Miguel Padilla.
Por meses, cabe destacar la escalada del IPOD en el inicio de la época estival. En junio y julio, las diferencias entre el campo y el hogar alcanzaron su máximo histórico, al pagar 6 veces más por los productos.
En 2008 también se dio esta tendencia, y así los meses de verano acumularon los márgenes más escandalosos. "Y es que la gran distribución hace su agosto en estos meses ante un mayor consumo de fruta", puntualizó Padilla.
Las patatas se encarecen un 1.483%
Había un dicho en España que decía que las patatas son la carne de los pobres, por su valor alimenticio y su menor precio. Pues el consumidor paga un 1.483% más por este producto que lo que vale en el campo. No es el único alimento con margenes escandalosos: Los tomates (1.026% en julio del mismo año), zanahorias (1.225% en diciembre), melones (1.400% en julio), sandías (1.717% en julio) pepino (1.500% en mayo), limones (1,167% en mayo) y calabacín (1.006% en mayo), fueron los alimentos que más se encarecieron en el viaje de la huerta a la mesa.
En ganadería, la carne de cerdo (500% de media) y la ternera, (425% de media) lideraron el ranking.
La UE quiere poner manos en el asunto
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE de la próxima semana, los ministros de los 27 abordarán el tema de la cadena de valor de los alimentos y posibles medidas para que los agricultores puedan participar más y mejor en el precio final que adquieren los productos agrarios. COAG ha pedido a la ministra Elena Espinosa modificaciones normativas para conseguir una mayor transparencia en la cadena agroalimentaria en aras de garantizar unos precios justos, por encima de costes, para todos los agentes que participan en el proceso.
"El Parlamento y Comisión Europea han reconocido el abuso de poder de la gran distribución en la cadena agroalimentaria; es hora de que los gobiernos tomen decisiones para acabar con la indefensión de productores y consumidores. Además, deben abordar el problema de fondo: la desregulación de los mercados, caldo de cultivo para que la gran distribución campe a sus anchas e imponga condiciones y precios a los eslabones más débiles", concluyó el portavoz de COAG.
85 Comentarios
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Esto mismo dicen los foros italiano de la fruta procedente de españa y de sudafrica o brasil, que obliga a recoger las clementinas a 0,21 centimo de euro en la localidad esa donde han ocurrido los hechos violentos con los inmigrantes, porque se rebelaron contra el pago de salarios a traves de la mafia. Habria que recordarle tambien a los agricultores el salario y condiciones que pagan a los que recogen la fruta.
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el problema es que cualquier medida va a repercutir negativamente en los consumidores, porque los agricultores merecen un precio justo por sus productos, pero los intermediarios jamas van a renunciar a sus beneficios. tiene que cambiar el modelo economico agrario y el modelo economico en general
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Una de 2: 1) los agricultores van a vender y se compran camiones, , maquinaria de envasado, neveras, almacenes, tiendas y contratan personal 2) Los consumidores vamos al campo a comprar, procesamos, almacenamos y cocumimos. Es muy fácil echarle la culpa al intermediario (el de los camiones, neveras, locales y empleados) y cobrar ayudas públicas por producir. Los agricultores-funcionarios se llevan el 50% del presupuesto de la UE.
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Una solución sería la proliferación de mercadillos de productos agrarios en todas las poblaciones, por lo menos una vez a la semana, de forma que el agricultor pueda vender sus productos de forma directa sin intermediarios.
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Es lo que tiene la mano invisible: que también tiene un cerebro invisible... http://librexpresion.org/solo-hay-un-dios-la-mano-invisible-y-adam-smith-es-su-profeta
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Siempre que se habla de estas cosas aparece el simple de turno a decir que hay que cambiar el modelo. Me gustaría saber qué modelo proponen. El modelo de economía de dirección central ha fracasado por la incapacidad manifiesta de la burocracia para gestionar la distribución de los recursos. Era frecuente en la extinta urss que la fruta se pudriese en los almacenes, mientras los mercados estaban desabastecidos. Un ejemplo reciente lo tenemos en Veneczuela, donde han coseguido quebrar una petrolera ¿alguien recuerda algo similar?
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La regulación del mercado va en contra de los sacxrosantos principios del libre mercado. ¿O es que los agricultores también quieren "un paréntesis" en el capitalismo, como Díaz Ferrán, segun convenga? Las cosas claras: si queréis capitalismo tendréis que sufrir a los especuladores, como los demás.
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No entiendo a los agricultores. Votan a la derecha, con lo cual les supoongo partidarios del libre mercado, es decir, la no participación del Estado o ningún otro gobierno (Bruselas) en la economía. Pero, pero, bien piden subvenciones a Europa, reclaman al gobierno se rebajen precios al gasoil, aumento precios en origen, etc. Y luego está lo que pagan a los jornaleros explotándoles miserablemente, y hablo de esto porque varios años he sido uno de ellos. Conclusión: no hay animal más fiero que un agricultor con dinero.
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Que alguien me explique que es "desregulación de los mercados". La verdad es que no lo entiendo: puede ser cualquier cosa. ¿O se refiere a que se deben dictar los precios por ley?
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Son las regulaciones las que han expulsado a los pequeños distribuidores que en su dia existieron y han dejado el mercado en manos de los grandes distribuidores que pueden imponer las condiciones que les dé la gana. Por ejemplo cualquiera se puede pasar por una lonja de pescado y comprobar como el pescado sale por unos pocos centimos y luego se vende en las tiendas por muchos euros. Sacarlo del mar con el peligro que supone, el uso de costosos barcos, combustible, trabajo duro etc, apenas cuesta unos centimos, pero llevarlo de la lonja a la pescaderia eso es otra cosa. Los pescadores están obligados a vender su pescado en la lonja y por suspuesto cualquiera no puede ir a la lonja y pujar por una caja de pescado. Cuantas mas regulaciones, mayores requisitos que hay que cumplir, mayor concentracion de la distribucion, mayores precios para los consumidores y menores precios para los productores. Y la calidad que se supone que es el fin ultimo de tanta regulación se queda por el camino.....haaaa y otra cosa el que se hace llamar "Liberal" de liberal no tiene nada.
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¿Jornaleros? creo que te quedas sólo con la idea del campo del sur de España. Sería bueno que conocieses un poco del norte. Te lo dice alguien cuya familia agricultora no ha tenido nunca, ni se plantea tener, un jornalero, y que si ha tenido que hacer trabajo ha sido con ayuda de toda la familia ya que las ganancias desde luego no llegan para mantenerse y tener empleado a nadie. Además tampoco hay domingos, ni festivos, ni enfermedades porque los animales comen todos los días. Mi apoyo total para todos los agricultores y ganaderos.
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Para los que no saben qué modelo utilizar, esto es de perogrullo. Si un kilo de una fruta vale un euro en origen, no se permitirá que valga más de un límite puesto por el gobierno de acuerdo con toda la gente afectada, consumidores, agricultores y distribuidores. Digamos dos euros, por decir algo. ¿Es que hay que romperse tanto la cabeza o marearse con regímenes capitalistas, socialistas o la leche?
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Y por que los agricultores no hacen cooperativas, y cogen locales enlas grandes ciudades, y dan sus productos mucho más baratos, que la grandes superficies y tendran todos los clientes, ya lo veis, todos los que venden por la calle, la gente les compra por que es más barato. Quejarse no sirve de nada, cuando llueve y graniza hay que tener un seguro, per no todo pedir que nos lo resueva el gobierno, la gente no hace ni un seguro de su propia casa, y cuando pasa algo que lo paguemos todos, pero la culpa la tiene el gobierno, por repartir el dinero que no es de ellos, contanta alegría, y es socialismo creer que todo lo tiene que resolver el estado. Ejemplo antes en las fiestas del pueblo se recogía un dinero entre los vecinos para, toros y musica. LLegaron los ayuntamientos socialitas, y comunistas "aquí estoy yo que pago todo", y claro la gente cree que todo se lo tiene que dar el gobierno, una cosa es la sanidad y educación y otra cosa, son los toros y la musica, ahora se encuentran estos ayutamientos que no tienen ni para pagar la luz, cuando tiraban el dinero, dando a los artistas que leian el pregón 10.000 euros por diez minutos. Banda inutiles.
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Esto es lo que ocurre cuando se permite la "dictadura" del mercado, los productores ,quienes mas hacen para que el fruto de la tierra salga bien, son los menos beneficiados de su propio trabajo, los consumidores tambien pagan el pato de tener que abonar mucho mas de lo que vale en origen y en el medio los intermediarios que son los que se llevan la gran tajada del pastel. Mucho se quejan los trabajadores de la "mal llamada libertad de mercado" pero poco hacen por cambiar este desorden injusto de cosas.
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Desde que tengo uso de razón y ya va para largo,por desgracia para mi,esto ya pasaba.Lo que ocurre es que ahora aunque los agricultores tengan poca fuerza por lo menos se oyen sus quejas. Antes los agricultores ni se quejaban.Esto está sin solucionar desde hace 100 años,pero entonces no existia el PP que lo va a arreglar y pronto.
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Cuanta especulacion!! hace falta politicas valientes como las de Hugo chavez contra esto ante tanto especulador!! Para que se pague un justiprecio a los campesinos por su trabajo, y el consumidor no pague precios desorbitados por un bien basico como el alimento no es una mercancia capitalista, mientras especuladores intermediarios se aprovechan de los dos porque el sistema se lo permite, imponiendonoslo a todos, Los alimentos estan en unas pocas de distribuidoras transnacionales, como otro bien mercancia capitalista.
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A ver si te informas un poco majete, el intermediario compra en origen al agricultor, contrata el transporte, donde por cierto hay otros 2 o 3 intermediarios, y entrega la mercancia a un precio 200 0 300 veces superior en el almacen del mayorista que es el que tiene camaras y lo distribuye ya a las tiendas, total, por si no lo sabes España es el pais de los intermediarios, y si, esto se acababa con una regulacion publica de los precios, sobre todo de los precios de los intermedarios, igual norma habria que aplicar para la subcontratacion de servicios y trabajadores, que en este pais todo se lo quedan los intermediarios, si te informas un poco en muchos paises de la UE todas estas cosas estan reguladas, pero claro, si aqui las regularamos a muchos amigos de politicos se les acabaria el chollo, y por eso no vamos a pasar.
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"Si un kilo de una fruta vale un euro en origen, no se permitirá que valga más de un límite puesto por el gobierno de acuerdo con toda la gente afectada, consumidores, agricultores y distribuidores" Esa es la receta perfecta para que la fruta desaparezaca de los mercados
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La pesca es insostenible
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El lado positivo de esta especulación excesiva de los alimentos es el hecho de que tendremos que hacer dieta forzosa con lo cual los kilos de más desaparecerán.
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No sólo se hace más caro, sino que para conservar y transportar las frutas y verduras éstas sufren una serie de manipulaciones que no aportan nada bueno para la salud. Mirad esta información www.substratum.es/bioalimentacion.html
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--- esto si es noticia --- El presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, viajará a EEUU, donde se entrevistará con Barack Obama los próximos días 3 y 4 de febrero, según confirmaron fuentes diplomáticas. Este viaje, que Zapatero realizará como presidente de turno de la Unión Europea, tiene lugar a raíz de una invitación de Obama, quien además ha invitado al presidente español a participar durante su estancia en Washington al Desayuno Nacional de Oración. Este evento, que se organiza cada primer jueves de febrero desde 1953, está promovido por el grupo cristiano-conservador conocido como 'The Family' ('La Familia') y congrega a numerosos representantes de la vida política de EEUU así como a invitados internacionales. Entre los asistentes de ediciones pasadas están Benazir Bhutto, la ex primera ministra de Pakistán, o el Rey Abdullah II de Jordania. Desde Viena, donde se encuentra con su homólogo austriaco, Rodríguez Zapatero ha señalado que el acto tiene una "relevancia significativa" y lo ha catalogado como "muy singular". irá ... no irá... jajaja
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Sinde & Co. se van a gastar casi 2 millones de euros en un buscador para acabar con la "piratería" en Internet. Por mucho menos dinero, se podría crear un buscador que localice a los verdaderos piratas, esos intermediarios que multiplican por cinco el precio de los productos.
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Las organizaciones agrarias son mayoritariamente de derechas y no entiendo como piden una regulación cuando al partido que apoyan es muy "liberal" y totalmente contrario con la intervención de los mercados.
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Muy buena idea lo de los mercadillos, hay que empezar a eliminar intermediarios, están acabando con el campo. El día que se pueda vivir bien trabajando en el campo se acaba la especulación del suelo.
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#a Pablo. Las primeras victimas son los agricultores, pero los consumidores sufrimos todas esas manipulaciones. Mi mujer está embarazada y desde luego vamos a seguir la lista de las frutas y verduras recomendada por la sanidad de USA. Gracias por el link, lo repito por si alguien lo quiere www.substratum.es/bioalimentacion.html
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El kilo de tomates que viaja de Murcia a Madrid le cuesta al consumidor el triple que si hubiera viajado hasta Hamburgo, así que parece que todo depende del país, aquí puedes robar y allí tienes que vender, y lo que rebajas allí lo compensas en el mercado secuetrado interior, como las empresas españolas de telecomunicaciones que ofertan el mismo servicio fuera de España mucho más barato que dentro.
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Ya hace muchos años que "Los Sabandeños" lo cantaban: ¿Quién es ese elegantísimo, orondo y gran caballero? -Ése es un intermediario en el negocio frutero. ¿De quién es ese palacio, orgullo del pueblo entero? -Ése es un intermediario en el negocio frutero. ¿De quién es ese automóvil tan lujoso y tan ligero? -Ése es un intermediario en el negocio frutero. ¿De quién es ese vapor, de quién es ese velero? -Pues, eso es un intermediario en el negocio frutero. ¿Quién fue el que emprendió viaje a Madrid y al extranjero? -Pues, ése es un intermediario en el negocio frutero. En el negocio frutero, en el negocio frutero, es todo un intermediario, en el negocio frutero. ¿Quién es ese potentado, quién es ese consejero? -Esos son intermediarios en el negocio frutero. ¿Quiere darme cinco duros para comer, caballero? -¿Quién sos tú? -Yo soy un pobre del campo agricultor platanero. Y por lo que se ve no sólo no ha cambiado, sino que va en aumento.
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Tener por seguro que no lo arreglaran y los precios de los alimentos no bajaran, eso seria reconocer que estaban haciendo las cosas mal, como mucho arreglen algo el margen de los campesinos ya al limite, pero lo de los intermediarios y el precio que pagamos exagerado respecto al coste, eso ni lo arreglan ni lo cambian, eso seria seria eficiencia pero eso en los politicos de ejpañaa jajajajaja me parto me entra la risa.
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la culpa: la desreguralizacion del mercado... a ver esos del pp qué solución proponen desde sus premisas neoliberales
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Ya está bien. El gobierno y los partidos politicos son complices: de la corrupción, de que se enriquezcan la media docena de propietarios de grandes superficies. Señores: la mejor política es la de 2+2=4, si dos mas dos no suman cuatro, lo que está mal es que nuestros representantes politicos no actuen para proteger nuestros intereses. ¿Cuantos kilos de hortalizas y verduras puede permitirse una gran distribuidora sin resentirse sus beneficios? Ahí está el problema, que nadie cuantifica lo que tiran las grandes superficies sin afectar a su cuenta de resultados. ¿Quie más se beneficia de los números de las distribuidoras? No hace falta ser un conspiranoico para responder.
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Ya es hora que empecemos a reflexionar sobre que nos traen las políticas de desregulación y liberalización de un sector que no produce tornillos, sino alimentos(algo que por suerte o por desgracia necesitamos todas las personas todos los días para vivir). Las desregulaciones abocan a las y los agricultores a desaparecer por los bajos precios a los que les someten las grandes cadenas de distribución, mientras aumentan sus beneficios a costa de cobrar lo mismo o aumentar el precio al consumidor final. Estas leyes SOLO benefician a las grandes cadenas de distribución (supermecados) y los grandes lobbys agroindustriales...., que dicho sea de paso, son a quienes representan los y las políticas de nuestro país. Pero ¿la alimentación no era un derecho?, con estas leyes lo es cada vez menos y es un negocio cada vez mas, por cierto controlado por cada vez menos megaladrones. sigue...
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..... sigue de anterior Como solución "soberanía alimentaría": el derecho de los pueblos a definir y decidir quien, como y que se produce en su país, o lo que es lo mismo, productos locales (producidos de forma agro ecológica) para los mercados locales, relaciones directas (incluyendo al pequeño comercio) entre las personas consumidoras y productoras, consumo de productos locales y de campesinos en los comedores colectivos públicos (hospitales, comercios, comedores sociales, para la tercera edad....) Así el sector pasaría de agonizar a ser un sector generador de MUCHO, empleo, (porque no debemos de olvidar que cada día producimos menos en nuestro país para ser mas dependientes de mercados exteriores) garantizando además alimentos de calidad para nuestra población. A este paso y quiera el que este por hay arriba (si es que hay alguien) que no pase nada, ante cualquier situación extraordinaria este país va a tener que comer piedras, porque habrá destruido todo su tejido productor de alimentos. Salud
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Xavier, gracias por el link. Me pregunto si se dan ayudas a los agricultores para poner freno a este problema. Para todos los que tengais hijos, en el link de www.substratum.es/bioalimentacion.html leed lo de 5 elementos. Tanto dinero para comprar basura!
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Ya verás que es cosa de poder estar en donde ejercer de cacique y mangante a la vez, luego será cosa a dedo y hereditaria, como siempre en España. Son los controladores aéreos de la comida.
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liberalismo=caos y miseria
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No hay remedio. Ya le pregunté a la vicepresidenta si estaban dispuestos a regular algo los precios y me dijo que no, que ellos eran "socialdemócratas".
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Pais de chorizos y estafadores donde los que producen están explotados y denigrados..
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Agricultores, otros como los taxistas, votan a la derecha y luego se quejan de la desregulación del mercado.
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0.18/kg de naranjas... asi nos las estan pagando
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Dicen que la culpa es de la desregularización del mercado, pero si el mercado ya está desregularizado, sino ¿cómo podrían haber esos diferenciales de precios tan grandes entre consumidor y productor original? Con respecto a los mercadillos una pieza fundamental son los ayuntamientos, los cuales deberían promover y facilitar la instalación de dichos mercadillos, pero claro para eso deberían ser ayuntamientos "mentalizados".
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Ésa es la solucion, aunque el campo español les haya dado la espalda una y otra vez. Si te haces cargo del cultivo, recolección, distribución y venta, no hay intermediarios posibles. Requiere de cierto tiempo, infraestructuras...pero sobre todo de ganas y de acuerdos y el campo español está hecho de individualismos no proclives al acuerdo. Al final nos explotan, nos quejamos y pedimos subvenciones como solución. Así es como funcionamos, así nos va
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De la misma forma en que existe un claro abuso en el pago al productor, también existe en lo que se cobra por el producto al usuario final. Esto, que también debería corregirse, ya que los precios en tienda son claramente abusivos en relación con los costes, me temo que no solo no se va a hacer, sino que los distribuidores intentarán y casi seguro conseguirán enjugar en ese sufrido usuario final las "pérdidas" derivadas de pagar más al productor.
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esta claro que en españa la izquierda y la derecha estan vendidas.
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Bueno, ¿y en esto nuestros políticos tienen algo que decir? ¿ o también se la sudan estos temas? Definitivamente tenemos una pseudo- zquierda gobernando que es para partirse de risa.
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Con respecto al comentario más valorado, debo decir que eso se hace todos los viernes, por lo menos en mi ciudad, y no soluciona mucho si no se hace más días. La cuestión es que al final los perjudicados siempre somos los mismos. Yo prefiero comprar fresco, directamente a los agricultores, que comprar en el súper fruta manipulada, cien veces envasada, fertilizada, y con un precio 500% encarecido; si el intermediario es el único que se beneficia, ¿por qué no buscamos una relación más directa entre productor y consumidor?
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Lo que hace falta no es más regulación, sino que el campo y sus agricultores se unan en sociedades y cooperativas. Que sean ellos mismos quienes creen sus propias redes de distribución y venta directa al consumidor (mercados, tienda de barrio, exportación). El cliente, que no es tonto, preferiría comprar el kilo de tomates por la mitad de precio, y a una calidad 10 veces superior. ¿cual es el problema? ¿por qué ocurre esto en España y no en Alemania o en Holanda? porque aqui somos incapaces de asociarnos. Es increible el grado de asociacionismo que pueden tener los agricultores para protestar, pero no para encontrar SUS PROPIAS SOLUCIONES.
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Este tema siempre me ha indignado. Ahora compro directamente al productor..por mi que se mueran de hambre los intemediarios ¡Por la soberania alimentaria! Mi proximo proyecto ser autosuficiente energeticamente... ¡POR EL DESPERTAR PLANETARIO!
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Con los productos agrícolas pasa igual que con el mundo de la música en el que el producto de origen vale 5O cts de euro y nos lo venden por 20 euros para gloria y beneficio de los intermediarios.
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señores agricultores, estamos en un pais capitalista y ustedes que son empresarios y ademas de derechas, saben mejor que nadie que en los paises capitalistas y en la UE , que es la que manda y donde la derecha tiene una grandisima mayoria (con lo cual estan ustedes contentos) pues ocurre que segun sus ideas el mercado es libre y no debe estar regulado por el estado, se debe autoregular por la ley de la oferta y la demanda, osea lo que ustedes de derechas defienden para todo excepto para lo que les perjudica, hipocritas. Si quieren venderlo mas caro salgan ustedes a venderlo a la calle kilo a kilo, como hacen los franceses desde que los españoles entramos en la UE y les perjudicamos. Pero es mas comodo trabajar 2 dias y tener la cosecha vendida antes de recogerla y por un precio definido, el intermediario tiene que comprarlo y hay veces que paga mas de lo que vale por pagarlo antes de la recoleccion, transportarlo al precio que esta ahora el transpote, envasarlo, venderlo en partes y volverlo a transportar, ademas de todo lo que le llego en malas condiciones o se estropea en el viaje o no lo vende, muchisimo gasto y pagando trabajadores con ss, no como ustedes ilegales
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pues los franceses trabajan y lo venden directamente en la calle kilo a kilo y no esperan a que venga el carrefour a comprarselo todo sin mover un dedo y luego se quejan de lo poco que les han pagado, coño si se lo has vendido tu, pero si luego esta mas caro de lo que pensaban se quejan, si esta mas barato que cuando se lo pagaron antes de recolectarlo, no dicen nada. Como los ganaderos que se quejan de que les dan solo 12 euros por un cordero y estan en la ruina, si resulta que le mata un lobo un cordero resulta que ha perdido 60 euros (¿pero no eran 12 lo que valia?)
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Yo también creo que los agricultores no quieren saber nada de asociacionismo entre ellos para poder vender sus productos, ganarían ellos más y los compradores también, pero tienen un recelo entre ellos enorme y sólo cuando reivindican se unen, no creo que costara tanto intentar vender una buena parte de sus productos directamente y no hacer engordar a los intermediarios a costa de ellos y de nosotros los consumidores.
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Desconozco la distribución de ascripción política por profesiones, por lo que le pido a Luis que si el la tiene que la pase. Por lo visto hasta ahora si te haces taxista o agrucultor eres de derecha. Los electricistas que somos de derechas o de izquierdas?
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Gracias Pablo por el link, Parece mentira que la situación de los productos agrícolas haya llegado tan lejos. Tengo un niño y otro en camino y esta información es muy preocupante. Luego se quejarán de los problemas de salud en los niños! Me hago eco del link que he leido, www.substratum.es/bioalimentacion.html
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El liberalismo economico, que tiene estas cosas. Se siente.
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Apoyo al comentario de "soluciones". Podéis buscar redes de decrecimiento para localizar movimientos de este tipo. Por otro lado, pagamos precios desorbitados porque queremos comprar unas patatas pero vamos a sitios con muchisimos servicios que todos tienen su coste. No pagas las patatas, pagas el poder ir en coche y aparcar, el poder coger un carro y no cargar, el poder comprar un televisor en el mismo sitio, el alquiler de los locales, etc... los pequeños comerciantes con igual precios tienen más riesgo que estas corporaciones, y por eso sube el precio. Me parece más escandaloso ir a un bar y que me cobren 9 euros por un cubata.
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Tienen la solucion en su mano, los productos son suyos pues que los vendan ellos directamente que se unan y hagan coperativas y empresas que sean suyas y vendan sus productos
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Ese encarecimiento de los precios del campo ya se sabe desde hace décadas. La cuestión es que ningún político tiene propuestas para echarle mano en serio. No confío en nuestros políticos, espero que haya quedado claro.
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Existe un error de concepto en el cálculo de los porcentajes: se está considerando que el incremento es beneficio cuando también incorpora gastos. Si para llevar algo al consumidor que cuesta 100 en origen tengo que gastar 30 (transporte, etc.) y gano 30, se vende a 160, lo que da un porcentaje aparente del 60%. Si para llevar algo al consumidor que cuesta 10 en origen tengo que gastar 30 (transporte, etc.) y gano 3, se vende a 133, lo que da un porcentaje aparente del 330%. Y esto a pesar de que el beneficio es en ambos casos del 30%. ¡Hay que aprender a hacer las cuentas!
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Y luego le reprochan a Chávez que haya encargado al ejército el control de los precios. Se ve que a algunos les parece mejor que cuatro mangantes roben al pueblo a manos llenas que se controlen los precios y la gente pueda comer y le quede dinero para satisfacer otras necesidades. En fin, qué malo es el socialismo y qué maravilla el capitalismo, para las mafias que organizan los ricos para robar a los pobres, claro está.
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Entiendo la desconfianza en la clase politica, pero no es del todo cierto que ningún político tenga propuestas. Desde izquierda unida llevamos tiempo pidiendo que se haga una ley de comercio que regule los margenes comerciales de todos los implicados en la cadena agroalimentaria, lo que beneficiaría tanto al agricultor como al consumidor, que son los dos elementos más numerosos en la cadena. Pero la respuesta por parte del gobierno siempre ha sido negativa amparandose en el maldito libre comercio. Los productos alimenticios son de primera necesidad y por lo tanto son un sector estratégico que debe ser regulado por el gobierno. Ánimo a todos los agricultores que se están movilizando para no permitir más abusos de las grandes distribuidoras, y mis felicitaziones personales a coag por su trabajo.
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El problema es mucho mas complejo que parece. La súper dominante posición de los supermercados internacionales que dictan los precios. Las cooperativas no preparadas para defender los intereses de los agricultores. Las subvenciones que consiguen el efecto deseado. La falta de madurez de los productos y la forzada maduración, porque los productos tienen que viajar demasiado y pasar por demasiados plataformas de logística. Demasiados intermediarios que quieren ganar demasiado dinero. La falta de conocimiento/falta de interés de cómo se trata y almacena los productos. Los enormes desperdicios de producto entre el campo y la tienda se tira hasta un 50%. Resumiendo un desastre de que nadie mas que los intermediarios y los supermercados se benefician. Por cierto es de locura que tomates, lechugas, manzanas, espinacas, etc., etc. viajan de España al norte de Europa y ahí estan bastante mas baratos y de mejor calidad que aquí. ¿Como puede ser?
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a todo el mundo le parece muy bien las grandes superficies, han desparecido todas las tiendecitas pues ahora la solucion es dificil y son ellos los que tiene la sarten por el mango con el apoyo de la comunidad que deja entrar producto de terceros paises sin pagar impuesto esto ya ha pasado en otros sectores que tuvieron que cerrar.
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vayamos pues, todos, a comer al campo.
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La solución a mi me parece muy simple y se llama cooperativa como bien apuntaba Segundo. Controlando todo el proceso controlas el precio final y los beneficios. Aunque en parte la solución contiene el problema, ¿querrán tener un margen de beneficios aceptable o harán lo mismo que todo el mundo?. No es solo una cuestión económica, lo es también social.
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Con Chavez se están produciendo cortes de suministro eléctrico. las empresas públicas no pagan a sus proveedores y conseguido llevar al borde de la quiebra... ¡¡una petrolera!!. Buen ejemplo el que pones.
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En el capitalismo no hay peor cancer que el enriquecimiento de los intermediarios improductivos que gravan sus primas sobre toda mercancia y no se detienen ante nada: la alimentacion, las materias primas, politicas corruptos que ponen sus comisiones sobre el precio de las viviendas, industrias y distribuidoras de la "cultura" con la SGAE a la cabeza. EL RESULTADO SIEMPRE ES EL MISMO: SE EXPLOTA A LOS QUE PRODUCEN Y SE ESTAFA A LOS QUE CONSUMEN Y UN MONTON DE PARASITOS VIVEN SIN PRODUCIR NADA. HAY QUE PONER FIN A ESTA SITUACION
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A veces los problemas no tienen una sola Causa ,en este caso creo que existe una causa principal que es la especulativa de los grandes distribuidores y otra que esta en los agricultores por no asociarse,Conozco a cuatro, se compraron una cosechadora y aunque el primer año practicamente la amortizaron ,entre elos se engañaban y como mi vecino de parcela se mete 5000 metros cuadrados en la mia ,como puedo confiar en el ,para arrendarsela.o hacer algun negocio y me temo que estas situaciones son algo mas que puramente anecdoticas
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Por qué no se opta por potenciar productos de calidad, ecológicos por ejemplo? No estais hartos de consumir vegetales de la otra punta del mundo llenos de pesticidas y conservantes? Leed la diferencia entre productos convencionales y ecológicos www.substratum.es/bioalimentacion5.html
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Esta es un pega del libre mercado,los agricultores pasan hambre, los ciudadanos no pueden comprar por la crisis, y unos cuantos se van de crucero, y el gobierno, junto con el principal partido de la oposicion alla por las Termopilas
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Una de las proximas crisis mundiales será la alimentaria. Los mismos problemas que tiene nuestro campo aquí con las distribuidoras, lo están teniendo en paises del Sur los productores, que están en manos de las trasnacionales que controlan toda la cadena productiva y les condicionan el tipo de producto a sembrar, siempre el que es más dependiente de la cadena. El tema alimentario, al igual que el de energias o el de agua, es un sector básico de consumo,motivo de seguridad nacional, y no debería dejarse escapar del control estatal. Dentro de nada, 4 trasnacionales controlaran ( y especularan con la oferta y la demanda) la producción y comercialización en todo el mundo y estaremos en sus manos.Volverá a ser tarde cuando reaccionemos. Como necesidad básica, debería controlarse los margenes de beneficio de las partes de la cadena y evitar que se especule con productos de primera necesidad; controlar el monopolio y estrangulamiento que ejercen las grandes cadenas distribuidoras. También es cierto que gran parte de los productores del campo no tienen mucha legitimidad a protestar, cuando van por libre y a su propio interés, no se asocian, han dilapidado las grandes ayudas de la PAC y no siempre en lo que debieran ( tecnologia e innovación) y cuyo deseo de fondo en muchos casos no es terminar con esa especulación, sino poder controlarla ellos. Si tanto quieren combatir a las grandes distribuidoras, ¿por que no invierten los cerca de 10.000 euros que se van a dar por cada explotación desde la CE y lo ponen en comun para formar una gran cooperativa distribuidora? Es mucho dinero, daría para mucho, mostraría su verdadera voluntad y serviría de ejemplo.
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que entendemos por intermediario, -al que transporta la mercancia para el almacen. -al que descarga el camion. -al que clasica la fruta por tamaños y elimina las feas, esas que nadie quiere. -al que transporta la fruta a la tienda o super. -al que descarga la mercancia y luego te la vende. Estos seran los intermediarios, y gracias a esto, mucha gente come, asi que menos demagogia, que es muy facil hablar de intermediarios(ese ente maligno) y no pensar que son inevitables. Que hagan venta directa es decir, de su huerta a su tienda y prodran controlar los precios.
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4 | pues en vez de comprarse bmw con la subvencion, que monten una tienda | 14-01-2010 ------------------- Sabes muy bien que nadie se refiere a este tipo de intermediaros currantes y productivos, sino al intermediario especulador e improductivo (el que compra al por mayor e impone precios de miseria a los productores, el que almacena para crear escasez y vende en otro momento en que el precio ha subido, etc.)
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pues en vez de comprarse bmw con la subvencion, que monten una tienda | 14-01-2010 18:02:41 Vamos a ver, en mi caso pago yo mismo el transporte de los animales hasta el cebadero y despues al matadero, compro el pienso y la paja, pago el transporte del pienso y de la paja. Compro medicinas. Pago por la instalaciones un alquiler. Además de esto pongo mi propio trabajo y el de mi cuñado. ¿que me queda de beneficio? NADA. Lo unico que me queda es ponerme a vender en el mercado entre dar de comer a los animales y vacunarles. La subvencion, no se que os pensais que dan, si no llega ni para compensar las pérdidas.
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COAGciona para obtener más subvenciones ¿curra el señor Padilla bajo los plásticos? ¿traga productos agroquímicos? o se lleva las plusvalía de los obreros del campo¿cuánto paga a sus trabajadores? ¿Qué pòrcentaje les ha subido el salario? Eso de "por los suelos" y "por las nubes·, como dato económico ¿se puede precisar? ¿O hace demagogia conlas patatas y pepinos insípidos que pagamos los consumidores finales a precio de lujo?
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A mí lo que me resulta curioso es que uno de los sectores más conservadores pidan ayuda porque el mercado los ha machacado. Me parece totalmente injusto y vergonzoso, pero espero que qprendan lo que ocurre cuando les dejas a las fuerzas del mercado moverse con soltura.
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Beneficios del 500% es el objetivo del capitalismo. Todo encaja.
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Los productores reciben una miseria mientras los 3 grandes mayoristas que son Carrefour, Eroski y Mercadona se forran cobrandonos lo que quieren y pagando la mercancia casi nada a los productores. En Francia por ejemplo hay unos minimos garantizados para los productores, aqui no se legisla al respecto y se favorecen los grandes. ¿será casualidad?
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Estos gobiernos "modernos" con esas ideas de economía productiva tan "innovadora e imaginativa"... El problema es que ven lo que todos vemos, porque compras las hace todo el mundo, pero no se les ocurre nada. Sólo continuar "de la mejor manera". Tan moderno como mi abuelo, vaya.
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Y leo lo siguiente de Bensaïd, que explica mejor mi sensación ante la desregulación interesada de tantos asuntos. Bensaïs aboga por "un cambio radical de las relaciones de propiedad y de poder, a distancia de los acomodamientos con un menor mal que sería el camino más corto hacia lo peor."
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La verdad es que a pesar de haber leído este tipo de cosas mil veces desde hace años, nunca dejarámn de sorprenderme. Espero de verdad que la UE hago algo DE VERDAD para evitar que esto explote, porque descontrolado ya está... Lo único que me consuela, es que a pesar de que la UE finalmente no hiciera nada, siempre existirán alternativas, como los Grupos de Consumo Agroecológico, que por suerte están en plena expansión y organizandose mejor cada día : ) Una referencia, por si os interesa: http://www.gruposdeconsumo.blogspot.com
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..me hace gracia que la gente responsabilize al 100% a los agricultores..jaja..que atrevida la ignorancia.. Donde coincidimos es que todos somos consumidores..y a todos nos afecta que el precio entre productor y consumidor se encarezca un 200,500 y hasta800%..esto es una vergüenza ke nos afecta a todos.. Los intermediarios serán necesarios..pero de ahí a lucrarse..y con la comida no se juega.. SALUD Y BUENOS ALIMENTOS.
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Como todo, todo se encarece una brutalidad cuando llega a nosotros, habria que ver cuanto cuesta hacer un pantalón o una camiseta, deberian repartir mejor esa riqueza
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Desregularización del mercado es lo mismo que decir libre mercado. Es decir, la economía de libre mercado desemboca en abusos y en progresiva probreza de cada vez mas amplias capas de la sociedad. Regularizar el mercado es intervención estatal en la economía. ¿Se han vuelto socialistas o comunistas los agricultores? Es curioso, como soliviantados a menudo por sectores derechistas que manejan sus organizaciones agrarias, llegan a plantear soluciones de izquierda, sin saberlo, supongo. Ya que si lo supieran llegarían a acusar a sus organizaciones agrarias de pretender quitarles sus tierras, tal y como acusan muchos de ellos a las organizaciones de izquierda. No llegan a discernir que los que en realidad les arrebatan sus tierras a la larga son los grandes terratenientes o los bancos... ¿Por que en los pueblos rurales se sigue votando mayoritariamente a los partidos (el partido) de los señoritos? ¿Ya han olvidado en Andalucía cual es el partido de los terratenientes? Lo cierto es que, hoy por hoy, lo único que funciona NO es la organizacion de los agricultores en ONGs mas o menos cuestionables (por no decir manipuladas por la derecha), sino en Cooperativas de producción y de comercialización. No estaría de mas exigir mayores facilidades a la hora de crearlas, con mas privilegios de los que disfrutan otras sociedades empresariales privadas, ya que una cooperativa es una sociedad comunitaria. Eso si que sería ir en contra del "libre" mercado.
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Solo un comentario, tenemos lo que nos merecemos, a la calle ya y a reclamar nuestros derechos como ciudadanos y que no nos tomen mas el pelo unos políticos mediocres que solo quieren poder y enriquecerse. Una oposición oportunista y que solo aspira a su cota de poder a costa de lo que sea y como sea, para volver a robarnos, mentirnos y doblegarnos. El poder real lo tenemos todos y cada uno de nostros, no consumamos durante unos días cualquier bién y a ver que pasa... No es posible que tras una reciente crisis de la que aún no hemos salido, los beneficios de empresas y directivos otra vez por las nubes, las compañias en bolsa revalorizandose, las cadenas de sitribución pagando miserias por los productos en origen y a sus empleados salarios que rozan el medievo(una cajera cobra 600 euros al mes) y como consecuencia sus cuentas de explotación siguen sumando y creciendo. Basta ya y no dejemos que sigan tomandonos el pelo.
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Una solución sería la proliferación de mercadillos de productos agrarios en todas las poblaciones, por lo menos una vez a la semana, de forma que el agricultor pueda vender sus productos de forma directa sin intermediarios.
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