La consejería vasca de Sanidad y Consumo retira cuatro tipos de queso por estar contaminados por listeria

Cuatro variedades de la marca latina 'Goya' estaban infectadas por la bacteria, que puede afectar gravemente a embarazadas e incluso matar al feto

EFE Bilbao 16/09/2012 18:24 Actualizado: 16/09/2012 19:48

Dos de las variedades de queso afectadas por listeria.

La consejería vasca de Sanidad y Consumo recomienda no consumir cuatro variedades del queso latino Goya al haberse detectado contaminación por listeria, una bacteria cuyo principal síntoma es sufrir cuadros febriles altos.

La infección por listeria presenta su forma grave en mujeres embarazadas y personas inmunodeprimidas, mientras que en el resto de la población sus consecuencias son menores, ha informado la consejería de Sanidad en un comunicado.

La listeriosis puede provocar desde una gastroenteritis a una neumonía o la muerte de un bebé

Según MedlinePlus, el "sitio web de los Institutos Nacionales de Salud para pacientes y sus familias", la listerioris puede provocar un aborto espontáneo al comienzo del embarazo o infectar al feto durante la gestación, llegando incluso a provocar la muerte del bebé en el 50% de los casos. En adultos, la bacteria puede provocar desde una simple gastroenteritis a una neumonía o una meningitis.

Los lotes de producto contaminados ya han sido retirados del mercado, aunque ante la posibilidad de que algunos consumidores mantengan alguno de estos alimentos en sus domicilios se aconseja no comerlo.

Los quesos afectados por listeria se comercializan con los nombres Queso Latino Goya, Queso Fresco El Sabor de Casa, Queso Costeño Nativo y Queso Latino Estilo Tradicional, y se adquieren en tiendas especializadas en la comercialización de alimentos denominados "latinos".

Esta alerta se ha extendido a toda la UE, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Hasta el momento, en Euskadi se han registrado dos casos en mujeres embarazadas en Bizkaia a finales de agosto, que se han resuelto satisfactoriamente.

El período de incubación de la bacteria es largo, por lo que Sanidad recomienda a quien haya consumido los citados alimentos y presenten síntomas que se pongan en contacto con su médico.

37 Comentarios

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3 i PALAS ATENHEA 16-09-2012 19:43

QUE BACTERIA LLEVAN LOS QUESOS¿? NO LO ENTIENDO
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3 i el guanche 16-09-2012 19:44

¡ QUE SE LOS COMA BASAGOITE...

http://canariasenlanube.wordpress.com/
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4 i Condiéresis 16-09-2012 19:51

Seguro que los fabrica mercadona.
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2 i zorrop 16-09-2012 19:54

Me parecen muy bien estas alertas pero que sean ciertas y no lleven a confusión como ocurrió con los cosméticos de mercadona.
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0 i bobcat334 16-09-2012 20:04

B ien por la consejeria de sanidad vasca. Si la bacteria puede pprovocar abortos el olimppico GALLARDON le declarara la guerra. SALUD
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4 i tamborcete 16-09-2012 20:20

PALAS ATENHEA 16-09-2012 19:43

QUE BACTERIA LLEVAN LOS QUESOS¿? NO LO ENTIENDO
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Se añaden cultivos de bacterias lácticas, y fermentos, mohos cuya misión es que crezcan y aporten aromas y sabores que se desarrollarán en el proceso de maduración.
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2 i latinworldexplorer 16-09-2012 20:21

Según la RAE, "latino", de entre otras acepciones, significa: "7. adj. Natural de los pueblos de Europa y América en que se hablan lenguas derivadas del latín." Es decir, que queda bajo sospecha todo producto español, francés, italiano, portugués, etc. ¿Sólo debo consumir entonces productos que vengan de Suecia y demás países nórdicos? ¿O Inglaterra o Alemania?
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1 i MICHAEL HARTMANN 16-09-2012 20:22

La consejería vasca de Sanidad y Consumo retira cuatro tipos de queso por estar contaminados por listeria
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Bien ! porque si no , el "libre mercado" igual los vende
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1 i Ftabuerca 16-09-2012 20:34

"...contaminación por listeria, una bacteria cuyo principal síntoma es sufrir cuadros febriles altos."

Lleva razón Palas #1: yo tampoco lo entiendo.

Si la que sufre los síntomas (y por tanto, se entiende que también la enfermedad) es la bacteria... ¿qué problema hay?
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1 i RESILIENT 16-09-2012 20:35

Hasta en el queso nos la dan con queso.
Luego no se quejen si repartimos leches merengadas, mantecados y galletas a tutti plen.
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-4 i Juan de la Cierva 16-09-2012 20:39

ESPERANZA AGUIRRE DIMISIÓN !!!!!!!!!!
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-8 i Juan de la Cierva 16-09-2012 20:40

MENOS MAL QUE HAN AVISADO

IMAGINATE QUE PERREO DISFRAZADO DE ATENHEA SE QUEDA EMBARAZADO DEL MONGO MORILLA Y COME DE ESE QUESO....

PODRIA HABER SIDO FATAL

NO QUIERO NI PENSARLO !!
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7 i RESILIENT 16-09-2012 20:50

#11 Juan de la Cierva
Eres un des_graciado!
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0 i Socialisto 16-09-2012 20:51

Que se los manden a Bolinaga!
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0 i publicovigilante 16-09-2012 20:55

Teniendo tantos controles sobre los magníficos quesos españoles no se entiende que importemos productos de latinoamerica que carecen de esos controles y por supuesto de la calidad de los nuestros que es infinitamente superior.
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-1 i Ore 16-09-2012 20:58

#14 publicovigilante 16-09-2012 20:55
No está tan claro, de hecho tú eres un ejemplo de todo lo contrario.
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1 i publicovigilante 16-09-2012 21:05

Solo me remito a los componentes de su comercializadora...
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7 i PALAS ATENHEA 16-09-2012 21:07

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Juan de la Cierva 16-09-2012 20:40

A TU LADO PATRICIO EL DE BOB ESPOJA ES UN PREMIO NOBEL
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2 i tuar ceatha 16-09-2012 21:08

No es xenofobia es sanidad. Hay que exigir lo mismo a la importación que lo que se exige a la producción de aquí
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2 i Jartodetó 16-09-2012 21:10

otro ataque fascista e imperialista a los quesos libres de sudamerica!!! gobierno dimisión, claudicación y entrega de todas las fabricas de quesos ibericas como medida de compensación en daños de guerra.
PD.- cada vez me siento más integrado en la pluralidad de este foro
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3 i Jartodetó 16-09-2012 21:11

que atroz derroche de energia, cuanto sobre coste medioambiental por importar unos quesos de la otra punta del mundo, teniendo en Navarra uno de los mejores del mundo y está ahi al lao.
PD.- ya progreso a rojiverde
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4 i Jartodetó 16-09-2012 21:13

Cañete, deja de ir a los toros y ponte en una aduana a probar los quesos que entran en la peninsula!!! ministro sin escrupulos que envenena a los ciudadanos
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4 i PALAS ATENHEA 16-09-2012 21:18

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tamborcete 16-09-2012 20:20

GRACIAS , PERO TODOS CONOCEIS EL QUESO DE CABRALES VERDAD¿?
Que la zona hace al queso es algo especialmente cierto en el caso del Cabrales, oriundo de una zona muy pequeña de Asturias, formada por el concejo de Cabrales y algunas localidades del concejo de Peñamellera Alta. Y es que son las bacterias naturales de la leche autóctona y los mohos de las cuevas de maduración (suspendidos en la actualidad en toda zona de producción) los que dan su carácter tan especial a este queso.

http://2.bp.blogspot.com/-Yv_ShugjTWk/TtgpciWaaNI/AAAAAAAAAN8/Hguxc4-V40s/s1600/queso+de+cabrales.jpg
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-4 i Quina creu 16-09-2012 21:22

Si es que de "allá" nunca viene nada bueno...
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2 i INDALOINDALO 16-09-2012 21:38

La cuestión es o mueres de hambre o te envenenas.

Paz, trabajo y libertad.
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2 i guanabacoa 16-09-2012 23:21

Estos quesos son pasteurizados, por lo tanto no pueden contener ninguna bacteria patógena.
Mucho me temo que puede haber una mano negra en esta "afaire"
Si se demuestra que es así, se debieran pedir responsabilidades a la Consejería Vasca, por el grave perjuicio económico que puede causar.
Algo similar ocurrió con el agua de Solares, que Font-Vella se quiso cargar, y lo consiguió.
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4 i tamborcete 16-09-2012 23:47

tamborcete 16-09-2012 20:20

PALAS ATENHEA 16-09-2012 19:43

QUE BACTERIA LLEVAN LOS QUESOS¿? NO LO ENTIENDO

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Se añaden cultivos de bacterias lácticas, y fermentos, mohos cuya misión es que crezcan y aporten aromas y sabores que se desarrollarán en el proceso de maduración.
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Juan de la cierva el negativo porque??? por ser tamborcete??? porque la informacion es veridica y a sabiendas ,creeme sé hacer un queso..
hay que joderse con los radicaless,llegan a ser de chiste.
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3 i elrojodemalaga 17-09-2012 00:17

Que les manden un lote de todos estos quesos a Rajoy, Aguirre, Cifuentes y a todos los ppros y para que no fallen les echen unas gotitas de estricnina.
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0 i INDALOINDALO 17-09-2012 00:26

Podran matar al mensajero pero no al mensaje.

Esto no es un periodico es la Agencia EFE.

Nosotros somos el público de la Agencia EFE.
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0 i Nikota 17-09-2012 00:44

Cómo no estámos ya bastantes jodidos . Lo que hacen falta ahora es las vacas locas la gripe aviar y los quesos con bacterias .Haber si Cañete cómo con las vacas locas empieza a tomar en todos los restaurantes carne, que empiece tambien a tomar los quesos y, tenemos suerte!!!
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1 i laterceraya 17-09-2012 00:50

Pues ya pueden ir analizando también los quesos franceses, alemanes y holandeses, que yo no me fío un pelo. Cuando en la Gran Bretaña se prohibía introducir carne extranjera resulta que nos encontramos con la peste de las vacas locas. También afectaba a las cabras y a las ovejas. ¿Qué pasa con los quesos ingleses y con la carne de la isla?

Las salchichas alemanas, ¿qué pasa con ellas, cuándo se analizan? Porque las cremas ya hemos visto que son cancerígenas. Y el pvc de los salpicaderos de los coches que venden estos bárbaros ¿Qué? Por no hablar de los materiales aislantes, también procedentes del país de Wagner.

A VER SI AHORA SOLO VAN A ANALIZAR LOS PRODUCTOS LATINOS PARA DESTROZAR LA COMPETENCIA. QUE LOS ANALICEN TODOS

SALUD Y REPÚBLICA
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-2 i Jose Lito 17-09-2012 06:46

Lo de los "latinos", los Latin Kings, y otras porquerias sudamericanas como que no me gusta nada de nada... Y si son quesos, pues que se lo coma Xhaves, la Kiishner, y otros ..
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0 i empe 17-09-2012 09:13

¿Quesos latinos? ¿Como los españoles, italianos, franceses, portugueses, rumanos...?

A ver si resulta que aquí ahora somos anglosajones.
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0 i Sr Negro 17-09-2012 09:27

Elmondo: ETA declara la guerra bacteriológica a ezpaña con quesos bolivarianos.

Me pido presi de la asociación de víctimas de los atracones de idiazabal.

Recordad fascistas peperros " uvas con queso, saben a beso"
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0 i kanematic 17-09-2012 11:41

Los sudamericanos se hacen llamar "latinos" porque son los latinos de América, pero aquí son latinoamericanos...
De un modo u otro, no me fío un pelo de los controles de calidad de esta gente en sus respectivos países. Los de aquí demostrado queda con este descubirmiento que funcionan.
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0 i Ludwig Magnicus 17-09-2012 12:03

Sinceramente, no me llama nada la comida de los mal llamados colmados latinos.
El término Latinoamérica lo han impuesto los franceses. En propiedad deberíamos hablar de Iberoamérica.
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0 i josecobi 17-09-2012 12:13

Publicovigilante, pero qué hablas? es que los "latinos" americanos que viven en españa no tienen derecho a comer el queso que les gusta? te crees que aquí todo es perfecto? que no se produce ningún fallo de sanidad? Anda que no he visto yo a españoles buscar productos españoles en el extranjero, comprando jamón empaquetado (que es carne cruda aunke curada). Vaya parrafada nacionalista etnocentrista.