La arcilla engaña al hambre en Haití

La Conferencia de Donantes sólo ha prometido en ayuda un tercio de lo que el país perdió en los huracanes de 2008

TEXTO Y FOTOS: EVA MÁÑEZ GONAIVES (HAITÍ) 16/04/2009 04:00 Actualizado: 16/04/2009 08:57

Un grupo de niños observa cómo se secan al sol decenas de galletas elaboradas con arcilla, aceite y sal. Son ingeridas por haitianos que no tienen nada que comer. - TEXTO Y FOTOS: EVA MÁÑEZ

Un grupo de niños observa cómo se secan al sol decenas de galletas elaboradas con arcilla, aceite y sal. Son ingeridas por haitianos que no tienen nada que comer. - TEXTO Y FOTOS: EVA MÁÑEZ

"Lo perdí todo en el huracán Ike", cuenta Wisline Pierr, una haitiana de 44 años que cría sola a sus cuatro hijos en Gonaives. "Las ONG nos dieron algo de ayuda, pero ni es suficiente ni llega a todos". En Gonaives, la zona más devastada por los huracanes que en 2008 arrasaron la isla y causaron 800 muertos y un millón de afectados, la gente no ha conseguido rehacer sus vidas siete meses después. Tampoco ha sido reparada la mayoría de las infraestructuras dañadas, como carreteras, caminos, sistemas de canalización de aguas. Pero el problema más grande, explica Pierr, es la falta de comida: "No podemos comer", afirma.

Según el Fondo Monetario Internacional, los daños causados por los huracanes ascienden a 900 millones de dólares, el 15% del Producto Interior Bruto de Haití. El pasado martes, la Conferencia de Donantes de Haití celebrada en Washington con representantes de 20 países, entre ellos España y EEUU concluyó sólo con la promesa de entregar 324 millones de dólares al país caribeño, una tercera parte de lo que suman las pérdidas.

Siete meses después del desastre, no se han reparado los daños yla hambruna continúa

Con apenas nueve millones de habitantes, Haití, el país más empobrecido de América, escenifica el desastre de un siglo de intervenciones militares, represión y una absoluta falta de planificación y de políticas ambientales. La tala indiscriminada de árboles para la obtención de carbón vegetal y leña ha hecho que la deforestación afecte al 97 % de la superficie del país, según datos de la ONU.

Erosión y falta de agua potable

La deforestación conlleva la erosión del suelo y la escasez de agua. La primera hace que no haya árboles y que cada tormenta tropical o huracán cause inundaciones y aludes de lodo. En cuanto a la falta de acceso a agua potable que padece el 63% de la población, según UNICEF, hace propagar las enfermedades infecciosas.

Las galletas de barro causan desnutrición grave, dolor intestinal y parásitos

El hambre ha llevado a muchos haitianos a comer galletas de barro. En las inmediaciones de lo que fue la cárcel de Fort Dimanche, donde se encerraba a los presos políticos durante la dictadura de François Duvalier (1964-1971), las mujeres preparan al amanecer una masa con arcilla, aceite y sal. Con esta masa elaboran unas galletas que dejan secar bajo el tórrido sol del Caribe.

Un lote de tres galletas se vende en el mercado de La Saline a cinco gourdas (10 centavos de euro), más barato que la comida. Se comen a cachitos, masticando despacio. Sacian el hambre por poco dinero, pero causan desnutrición grave, dolor intestinal y parásitos.

"Intentamos explicar a nuestros alumnos los peligros de sustituir una comida o varias por las galletas de arcilla", explica el director de la escuela que en la actualidad alberga la antigua cárcel. "Pero nada se puede hacer cuando la gente tiene hambre y nada que llevarse a la boca", dice.

37 Comentarios
  • Marcelino
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    51 i Marcelino 16-04-2009 05:04

    !Que verguenza! Y todavia hay quien vive reputeando contra cuba y su sistema de gobierno. Cuanto mejor vivirian si los "democraticos defensores de la libertad" no hubiesen puesto nunca sus sucias manos en esa tierra. ¿Que opinaran de esto las FAES? Ha! Si, se me olvidaba, que el socialismo es el mayor enemigo de Latinoamerica, y que Fidel, Evo, Correa, Chavez, y Ortega oprimen a sus pueblos. Cuanta y hipocresia y cuanta complicidad.

  • socialismo o barbarie
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    22 i socialismo o barbarie 16-04-2009 07:21

    parece que es mejor barabarie, por los esfuerzos que hacen en que no haya socialismo.

  • Aviso para navegantes
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    43 i Aviso para navegantes 16-04-2009 07:50

    Yo creo que la cosa está muy clara, vivimos engañados por la economía y los gobernantes del "primer mundo". El que todavía arremeta contra Cuba(donde ningún niño pasa hambre) es que no tiene vergüenza ni dignidad.

  • enrique
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    27 i enrique 16-04-2009 08:14

    Hace un par de meses el expresidente "socialista" de asturias Vigil decia que cuba esta peor que Haiti. Yo le pagaria un viaje vacaciones de por vida a compartir las condiciones de vida de los Haitianos.

  • libertario
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    21 i libertario 16-04-2009 08:48

    Este es el mundo que les gusta a los de las FAES, aqui se ve claramente a donde llevan sus ideales de "libetad" puedes elegir entre comer barro o no comer nada, ¿que mas quieren? A esto hay que sumarle la incultura y las supersticiones, Aqui teneis el Caribe capitalista triunfante y ejemplar...

  • poliket
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    23 i poliket 16-04-2009 09:21

    En Haiti no todo ha sido desgracias naturales. EL FMI que se nombra en el artículo obligó a una obertura económica total (como suele hacer) para dar una mínima ayuda. Esa obertura hizo que los productos agricolas estadounidenses, sobretodo arroz, subvencionados por los gobiernos yankees llegaran a la isla con precios más baratos que los que producían ellos. La gente autóctona dejo de cultivar, perdió su "independencia" alimentaria y, entonces, las empresas yankees empezaron a subir los precios. En cualquier caso, el fin de su agricultura propia fue acompañado por una tasa de migración realmente elevada hacia EEUU y Canada. Hacia Canada la inmigración era selectiva, como lo quieren hacer ahora en la UE (me llevo lo mejorcito del país), y hacia EEUU la inmigración fue masiva. Esto produjo que se fuera la mejor mano de obra de la isla (como pasa en los países subsaharianos). Decir que no todo es pobreza en Haití, que también hay unos pocos (los "elegidos" que controlan las importaciones) muy muy ricos. Trabajé con una chica de Guadeloupe que me comentaba que su tía era muy rica y, como no, aparte de en Guadeloupe tenía casa (y negocios!) en Republica Dominicana y en Haiti.

  • Todo tiene un lmite
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    20 i Todo tiene un lmite 16-04-2009 09:27

    Y nuestro mal llamado "primer mundo democrático" gastando miles de millones para salvarle el trasero a quién no lo necesita. Solo con una ínfima parte de todo ese dinero destinado a paliar la hambruna que padecen tantos hermanos y hermanas en este mundo, no tendríamos que sentir tanta verguenza. Por mi que se hunda este sistema tan injusto y comenzemos a desterrar la miseria y a los miserables que la promocionan.

  • Uno
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    29 i Uno 16-04-2009 09:37

    El mundo no lo sabe, pero Haití está pagando, aún hoy, el precio de haberse librado de la esclavitud. Cuando el país se independizó, los franceses le exigieron, como compensación de la pérdida de los esclavos, asumir una "deuda externa" a principios del siglo XVIII que no acabaron de pagar hasta 1947, y sus intereses todavía siguen lastrando hoy su economía. Menos ONGs y menos "préstamos al desarrollo" y que Francia le devuelva los 25.000 millones de euros, más intereses, que estuvo cobrándole durante más de un siglo.

  • pacogil65
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    10 i pacogil65 16-04-2009 10:10

    Donde estan caritas y demas "quitahambres" del mundo cuando los necesitas?

  • La Maga
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    10 i La Maga 16-04-2009 10:35

    De verdad que no entiendo cómo los gobernantes de los paises que se dicen "occidentales" , creo que por eso del progreso y la cultura, pueden leer noticias como ésta "los niños se comen galletas de barro" y Seguir Permitiéndolo sin más, sin justificación ante nadie. ESto no debe ser así, son solo nuestros interlocutores y nos deben la Respuesta, lo que no sé es porque nuestra Sociedad no hace nada ni exige nada.

  • timonel
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    9 i timonel 16-04-2009 10:35

    ¿por qué no les mandan leche los franceses, que además fueron su metropolis? vamos, que la estamos tirando...

  • Hunkpapa
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    14 i Hunkpapa 16-04-2009 10:44

    Desde el punto de vista geográfico no hay grandes diferncias entre Haití y Cuba. Y sin embargo... Se puede estar en desacuerdo con algunas poses inexplicablemente conservadoras de los dirigentes cubanos, y con algunos fallos de bulto en gestión ecosistémica. Pero al menos está clara una cosa: En Cuba no hay espacio polítio para los desbarajustes socioeconómicos que, en otros sitios, suelen maquillarse como "libertad de mercado". Y así debería seguir siendo...

  • Javier Swift
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    3 i Javier Swift 16-04-2009 10:55

    ¡Si Toussaint Loverture levantara la cabeza!

  • PEPE
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    -18 i PEPE 16-04-2009 11:12

    Enrique, mejor pagate tu uno para cuba y verás como sus condiciones de vida no son tan buenas.

  • Ya est bien de paos calientes

    Manda cojones que la gente tenga que llegar a este punto de morder el suelo bajo sus pies para poder llevarse algo a la boca. Especuladores del mundo, a todos los que habeis especulado con todos nosotros y estais generando estos dramas, espero que os ocurra lo peor y que tengais que dar de comer a vuestros hijos galletas de barro para desayunar, sois unos desgraciados.

  • cassandra
    #16 Vota Vota

    13 i cassandra 16-04-2009 11:28

    de parte de una atea irredenta ,esto no es de cristianos

  • Lydia
    #17 Vota Vota

    12 i Lydia 16-04-2009 11:30

    Y nosotros quejándonos de crisis............

  • Lydia
    #18 Vota Vota

    13 i Lydia 16-04-2009 11:33

    Y la Iglesia millonaria desde hace 2000 años, gastando millones de euros en cartelones enormes y miles de folletos contra el aborto........es patético. Cuánto tendrán que explicar estos religiosos cuando la palmen, si es que de verdad existe Dios..............

  • ilitch
    #19 Vota Vota

    9 i ilitch 16-04-2009 11:56

    para entender bien la situacion de haití recomiendo la lectura de articulos de chomsky, en su pag oficial, en rebelion.org, o en alguno de sus libros (la lucha de classes i la deseducacion). cuanta hipocresia que corre en caribe... y no me vengais con lo de cuba e?

  • Javier
    #20 Vota Vota

    -13 i Javier 16-04-2009 12:14

    Si se repartieran los 9000 millones de euros que se pueden inyectar en CCM para mantener la mentira capitalista, tocariamos a 170 millones de euros por español. Me comprometo a destinar el 50% de ellos a labores sociales en el tercer mundo, ya que en España no habria ningún parado ni ningún indigente. ¿Cual es el problema?

  • J.Reed
    #21 Vota Vota

    17 i J.Reed 16-04-2009 12:34

    En Haiti y en el resto de paises del tercer mundo más de 1 000 millones de personas sufren malnutrición y enfermedades curables, de los cuales 14 de niños mueren al año. En cambio los fascistas y los neoliberales que tanto atacan y calumnian a Cuba guardan silencio complice como hacen los pseudo-artistas trasnochados y vendidos al capitalismo. http://www.redportiamerica.com

  • enterrados entre el miedo y la avaricia

    ¿Y esto no es terrorismo y barbárie? La dignidad de los hombres ha quedado enterrado entre el miedo y la avaricia. Unos son culpables pero todos somos responsables y hasta que no sintamos el dolor de los demás como algo nuestro lo de "humanos" sera otra palabra más vacia de contenido.

  • Para Javier (el del los 170 millones)

    Eso es así si se reparte entre los 53 españoles que aún no sabéis dividir.

  • Carlos 2009
    #24 Vota Vota

    8 i Carlos 2009 16-04-2009 13:06

    Javier cambia las pilas a la calculadora. 9000 millones de euros dividido entre 40 millones de españoles, el resultado son 225 € por español y no 170 millones. De todas formas hay que ser miserable que para que tu dieras 85 millones que no son tuyos a gente necesitada, haya que darte a ti otros 85 millones. El caso Gurtel a tu lado se queda en nada

  • Yo
    #25 Vota Vota

    6 i Yo 16-04-2009 19:12

    ¡¿Dios pero qué tanta basura es que tienen en el jodido cerebro?! Hablando que Cuba y Haití son similares geográficamente. Ni siquiera Haití y República Dominicana son similares geográficamente. ¿Es tanto quieren defender el socialismo? Qué me interesa a mi si socialismo o capitalismo, por qué no mejor hacer algo... en vez de sentarse a emitir juicios, hablando del Caribe sin jamás haber venido más de 3 semanas a bañarse en la playa. Amén.

  • Curro Jimnez
    #26 Vota Vota

    6 i Curro Jimnez 16-04-2009 19:45

    La situación creada en Haití es un ejemplo, extremo y criminal, de las políticas caritativas y de dependencia promovidas por la burguesía y sus lacayos alrededor del mundo, y de las que España misma ha sido victima durante los últimos años. El “tejido” productivo (muy en especial, la producción alimentaria) de Haití ha sido destruido, sistemáticamente, creando una espiral INFERNAL DE HAMBRE, SUPERPOBLACION, CRIMINALIDAD Y DESTRUCCION MORAL Y MEDIOAMBIENTAL... que ha llevado a una DEPENDENCIA TOTAL de la “ayuda” humanitaria y las organizaciones caritativas... dirigidas, estas últimas, por los vástagos de la burguesía y élites internacionales.

  • pilar
    #27 Vota Vota

    -1 i pilar 16-04-2009 20:09

    hambre en haiti

  • Manuel
    #28 Vota Vota

    1 i Manuel 17-04-2009 00:30

    Ya está bien de llamar fascista a todo el mundo. El abuso de esa palabra la a vaciado de contenido.

  • Manuel
    #29 Vota Vota

    1 i Manuel 17-04-2009 00:43

    Quiero decir que la ha vaciado de contenido.

  • Amador Cea
    #30 Vota Vota

    0 i Amador Cea 17-04-2009 09:45

    Y lo bueno es que en Haití tienen libertad de empresa, porque tienen democracia. En las facotorías del Alpha Industries, allá por 2004, se pagaban 68 centavos de dólar la hora, con jornadas de menos de 14 horas al día. Es lo bueno de Haití, menos mal que allá tienen democracia, no como en Cuba que es una dictadura y no pueden decir lo que piensan. Además en Cuba no tienen galletas de arcilla, aceite y sal, que están buenísimas. http://muerocomovivi.blogspot.com/

  • Mara
    #31 Vota Vota

    0 i Mara 06-05-2009 11:39

    Por favor, a qué organización hay que dirigirse para ayudar económicamente a la población de Haití?

  • luisa
    #32 Vota Vota

    0 i luisa 06-05-2009 14:44

    Son numerosas las organizaciones que trabajan la solidaridad en HAití. Te nombro algunas con sede en España:Médicos sin fronteras trabaja bastante en Haití, igual que Médicos Mundos y Cáritas.

  • vanessssssssa
    #33 Vota Vota

    0 i vanessssssssa 15-05-2009 12:37

    yo kreo k deberian mandarles comida de otros lugares nop =0

  • marina
    #34 Vota Vota

    0 i marina 15-05-2009 12:39

    es muy fuerte comer eso y aqui la mitad de la poblacion no come lo que se le pone o no le gusta la comida y haí la mitad de la gente se muere de hambre

  • Indira Hernandez (VENEZUELA)

    No hace falta ir a bañarce en las playas del caribe y en este caso a Haitì, lo que importa es ocuparce y solidarisarce con este pueblo que tanto nos necesita, ACTUEMOS YA PORQUE LA AYUDA ERA PARA AYER, ah y no seas mezquino(a) porque NO existe gobiernos mas solidarios que el cubano y el VENEZOLANO. Ahora o Nunca, Patria Socialismo o Muerte VENCEREMOS, Viva CUBA, Viva VENEZUELA,Viva HAITI

  • elizabeth
    #36 Vota Vota

    0 i elizabeth 06-09-2009 06:17

    digan pues a donde puede recurrir una hondureña que quiere ayudar a Haiti, porque no encuentro a nadie que me de esta informacion

  • paulina perez
    #37 Vota Vota

    0 i paulina perez 21-11-2009 23:11

    haiti

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Generado: 2012-02-11 13:40:41