De cata en cata en el Somontano

Una ruta enoturística por las bodegas de esta comarca oscense y que de paso descubre los otros encantos de esta tierra de vino con mucho arte y naturaleza.

ESPERANZA MORENO Barbastro, HUESCA 30/01/2012 12:32 Actualizado: 30/01/2012 13:02

Somontano vive un momento histórico por el reconocimiento a la calidad de sus vinos / Ignacio Pardinilla.

Su nombre no suena tanto como los de Rioja o Ribera del Duero, pero los vinos de Somontano no tienen nada que envidiarles. Así que para comprobarlo en primera persona hay que viajar al centro de la provincia de Huesca y apuntarse a algunas de las propuestas que brindan las 34 bodegas diseminadas por la comarca prepirenaica pertenecientes a la denominación de origen, desde catas y visitas a recorridos por los viñedos, talleres o menús de maridaje.

El mejor lugar para comenzar la ruta enológica por el Somontano es el Complejo de San Julián y Santa Lucía de Barbastro, donde se ubica el Centro de Interpretación del Somontano y el Espacio del Vino, el mejor lugar para hacerse una idea de la historia y señas de identidad de esta denominación de origen.

Después hay que elegir entre el amplio catálogo de bodegas. Un buen punto de partida es Lalanne, una bodega familiar con más de un siglo de historia, que sigue utilizando los métodos tradicionales y artesanales heredados de sus antepasados en Burdeos. Pero podría ser también la pequeña Blecua, el ‘capricho' de Viñas del Vero. O Enate, cuya conjunción de vino y arte da testimonio su sala de etiquetas, donde se exponen las obras que artistas de la talla de Tápies, Saura o Chillida han realizado para sus botellas. O también Irius, la más vanguardista del Somontano, que deja bien claro que la técnica también está al servicio de los grandes vinos. Pero para disfrutar realmente del Somontano hay que tomar nota de las numerosas actividades que proponen no solo las bodegas, también el centenar de establecimientos acogidos a la Ruta del Vino, desde restaurantes o bares a alojamienos, empresas de deporte de aventura, agencias de viaje o museos. Sugerentes para este invierno suenan los cursos de cata que organiza la agencia Enodestino www.enodestino.com o la velada romántica que propone el hotel San Ramón del Somontano, de Barbastro, pero hay muchas más.

Los barrancos esculpidos en Guara durante millones de años son un auténtico paraíso para los amantes del barranquismo

Más allá del enoturismo, esta comarca oscense también posee otros muchos encantos para disfrutar un fin de semana cualquiera, la Catedral de la Asunción y el Museo Diocesano de Barbastro son dos imprescindibles de esos que merecen la pena de verdad. Como lo es, sobre todo, Alquézar, la villa medieval más monumental y mejor conservada de la sierra de Guara.

La vista desde el mirador de la carretera da acceso da pistas del encanto de su conjunto, encañonado por el río Vero y con la Colegiata de Santa María la Mayor, su monumento más señero, despuntando en lo alto. Pero una vez en ella, es una delicia pasear tranquilamente por sus calles estrechas con arcadas y admirar con detenimiento el fruto que ha dado el empeño de su joven alcalde por devolver a la vida a este pueblo que hoy merece ser lo que es: el gran centro turístico de la sierra. Porque Guara además guarda otro secreto, el de sus barrancos esculpidos durante millones de años que son un auténtico paraíso para los amantes del barranquismo y de muchos otros deportes de aventura.

Como la experiencia habrá merecido la pena, habrá que regresar otro fin de semana, por ejemplo, en verano, y disfrutar del Festival del Vino de Somontano, una atractiva propuesta para vivir cuatro mágicas noches de agosto de vinos, tapas y buena música.

DATOS PRÁCTICOS

Cómo llegar
Huesca está conectada con Madrid y Zaragoza por Ave en apenas dos horas. Desde la capital oscense lo mejor es alquilar un coche. En verano, sin duda, hay que optar por el Autobús del Vino.

Dónde dormir
En Barbastro, en el céntrico San Ramón del Somontano, un emblemático edificio modernista restaurado que incluye spa. En Alquézar, en Alodia, un alojamiento rural lleno de encanto de reciente apertura, o en el Hotel Maribel, con nueve habitaciones muy acogedoras.

Dónde comer
En la Bodega del Vero de Barbastro, una tienda de ultramarinos que esconde en su planta baja un encantador restaurante para degustar las mejores materias primas de la zona, como los tomates rosas y la borraja. Y, en Alquézar, en Casa Pardina, donde las hermanas Blasco presentan una cocina tradicional en un edificio con historia y buenas vistas.

Más información

Ruta del Vino del Somontano y Acevin.

27 Comentarios

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9 i tetraldehido 01-02-2012 11:57

Conozco bien la zona y me encanta...lo malo es que no hay ningún futuro ya que los propios políticos de Aragón junto con los lobies regionales más algunos de fuera de la comunidad se encargan de que solo tenga futuro el vino...lástima....
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10 i Rubio 06-02-2012 07:06

¡Estoy de acuerdo con el comentario primero, podemos decir que aquella frase sobre Teruel se puede generalizar para todo Aragón ARAGÓN TAMBIÉN EXISTE!
#3 Vota Vota

9 i Leibovitch 08-02-2012 14:27

Unos vinos excelentes. Hace más de diez años que el Enate rosado se servía como vino de mesa en un hotel de Torla, al pie del valle de Ordesa. Aquello fue una auténtica sorpresa. Un descubrimiento. No tienen nada que envidiar a los mejores vinos de dentro y fuera de España. Enhorabuena.
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4 i el Seneca 08-02-2012 21:16

La sierra de Guara es monumental. Hace tiempo que ya no hago el Vero, pero sigue estando entre mis sitios favoritos.
Los vinos son buenos también (quizás el precio un poco tasado por arriba), pero efectivamente no tienen nada que envidiar a los de Campo de Borja o Navarra, que tienen más nombre. Personalmente prefiero Cariñena.
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6 i Xevicon 12-02-2012 14:28

A todos los amantes del buen vino,les recomiendo hacer enoturismo por Somontano.Siempre recordaré con satisfacción mi viaje y las visitas a las bodegas de Viñas del Vero,Lalanne,Blecua,Irius,Enate,Otto Bestué,Estada,Castillo de Monesma.....Impresionante!!!!Aunque,y permítanme hacer publicidad,como buen catalán que soy,tambien tengo la obligación de recomendar los vinos del Empordà!!!!Son olvidarme del Penedès,D.O.Catalunya......
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5 i cheto 13-02-2012 23:58

Chapó, Somontano.

Chapó, D.O. Catalunya
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5 i ecjhv007 21-02-2012 15:26

Somotano la mejor DO, seguido de El Priorato en Catalunya
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3 i rafaM 15-03-2012 11:50

En Cataluña, la gente que bebe vino habitualmente está apreciando mucho esta denominación de origen. Sinceramente están haciendo unos vinos excelentes, y a un precio igual de bueno (será porque no son famosos, por mí que se queden asi). Si vivís en Barcelona, que es de lo que puedo hablar porque es lo que conozco, podéis ir a probar buenos somontanos, con explicación gratis incluida, a un sitio precioso en el corazón del Call judío en el barrio Gótico: el Zona d'Ombra

http://www.losbonvivant.com/2011/06/15/zona-dombra-vinos-asequibles-de-la-mas-alta-calidad-en-el-corazon-del-gotico/

Y este otro que es uno de mis favoritos, el Andú:

http://www.losbonvivant.com/2011/07/11/andu-un-escondite-intimo-para-degustar-buen-vino/

¡Salud y que viva el vino!
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4 i el sherif 25-04-2012 20:24

Lo siento por quien no conozca la zona y sus vinos.
Lo mejorcico de España y del mundo mundial
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4 i blecua 01-05-2012 19:07

Pasar por mi pueblo y los proximos,Bespen,Antillón y Pertusa,repaso a las bodegas familiares,a eurillo el litro y no le mojan la oreja los más afamados,la bodega de Valdovinos en Antillón,magníficos y precios más que razonables,restos árabes y romanos,la iglesia de Santa Maria,en Pertusa,imprescindible.
http://www.romanicoaragones.com/32-Somontanohu/990453-Pertusa.htm
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2 i maephistos 06-05-2012 16:45

Los críticos del vino definen al Somontano como un vino con carácter. Soy de la provincia de Huesca y están muy ricos, más que un Duero, o un Rioja, pero por desgracia no son conocidos porque... como siempre, no interesa.
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1 i JJOOSSEE 18-05-2012 16:50

el vino de somontano es lo mejor de españa solo hace falta para comprobarlo que beberlo. mucho mejor que el rioja o ribera del duero, requena-utiel etc. no es pasion porque no soy maño solo soy muy amante del vino SOMONTANO EL MEJOR
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-3 i nixhen 20-05-2012 11:46

Creo que el somontano se ha puesto de moda y por ello está muy sobrevalorado. En mi opinión, es un vino que aún es tosco y áspero, le falta evolución para llegar a convertirse en un buen vino, conozco cariñenas mucho mejores, que entran estupendamente, y a un precio incomparablemente más razonable.
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1 i Carabanchelalto 20-05-2012 13:30

# 13 nixhen:
En mi opinión, es un vino que aún es tosco y áspero, le falta evolución...
-------------
Parece que estás describiendo tus características.
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-1 i nixhen 20-05-2012 13:50

#14 Carabanchelalto
No, son tus características, con tu predilección por términos tales como "ventosidades", "vómitos", etc... has demostrado tu tosquedad y aspereza sin dejar resquicio alguno a la duda.
Si alguien lo duda, puede comprobarlo aquí:
http://www.publico.es/espana/433785/los-acusados-por-el-crimen-de-santalo-declarados-culpables
Con las barbaridades que has soltado en esa noticia, y tu falta de respeto hacia el difunto y su familia, te has cubierto de gloria, bestia de cuatro patas, y encima queriendo venir a buscarme aquí para vengarte, aún pones más de relieve tu mezquindad.
Qué pobre persona eres, y sún soy muy generoso calificándote de "persona".
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0 i Carabanchelalto 20-05-2012 14:04

Anda, niñato, vete a hacerte un botellón de calimocho de Don Simón al parque.
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-1 i Carabanchelalto 20-05-2012 14:07

Y tengo cinco patas, pringao. La quinta es la que te encanta lamer.
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-4 i nixhen 20-05-2012 16:13

Sigue retratándote, anormal, sigue...
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1 i Libertad lI 07-06-2012 00:40

Cuidado con el vino se suve a la cabeza
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1 i Libertad lI 07-06-2012 00:41

se sube jo!!
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0 i froilan 10-06-2012 11:27

el festival del vino de somontano, el festival de la caspa, todo lo demás ok, pero ese festival es hortera a mas no poder; y si pasan por Calatayud no dejen de lado los caldos de esa zona
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0 i carlamines 18-07-2012 20:08

En mi casa no falta el vino de Somontano.
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-1 i Picaporte 20-07-2012 22:08

OUCH !!
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1 i perrita 15-08-2012 20:44

Esta noticia ya huele, es del mes de enero. Parece que les paguen por hacer publicidad. ¿No tiene Público otras noticias más frescas?
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-1 i RESILlENT 27-08-2012 16:54

Me gusta beber mucho vino. Qué rico.
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-1 i RESILlENT 27-08-2012 16:55

El vino nos encanta a la gente como yo, mmmm, qué ricoooo.
#27 Vota Vota

0 i RESILIENT 27-08-2012 21:32

#25 i #26 RESILlENT 27-08-2012 17:25
Escucha con las orejas, impostor/a.
Voy a ir a por ti por clonarme, solo necesito unas horas para pillar tu IP, si despues de eso te identifico, mejor te compras una silla de ruedas pues no te denunciaré en ningún juzgado, cabrón!
Y si, es una amenaza física. Te voy a meter la segunda "ele" minúscula de tu nick por el culo.
..............
Date inmediatamente de baja, si no lo haces estás pillado/a, tu mismo! perro!
Que cada vez estoy de más mala hostia!