La bioluminiscencia oceánica puede iluminar tu bebida

  • ZoominTV - 12/01/2018 11:01
El restaurante Aponiente, en Cádiz, todo un referente de la gastronomía mediterránea con tres estrellas Michelin, ha descubierto cómo poner la luz natural del plancton marino en sus comidas y cócteles.