La calor ha matat entre un 80 i 90% de la cria de musclos del delta de l'Ebre

Els productors de musclos del delta de l'Ebre calculen que entre un 80 i un 90% de la cria de musclo de la badia del Fangar (Deltebre, Baix Ebre) ha mort a conseqüència de les elevades temperatures de l'aigua del mar durant aquest mes d'agost. Un cop finalitzada la campanya, els musclaires havien traslladat més d'un milió de quilos de llavor en aquesta zona per garantir la sembra de la pròxima collita en condicions adequades. 

Però les ha acabat matant l'escalfament de l'aigua del mar, que va arribar als 31 graus durant diverses jornades durant l'última onada de calor, segons Gerardo Bonet, gerent de la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l'Ebre (Fepromodel). Això els obligarà, de nou, a haver de comprar cria a Itàlia o Grècia, cosa que repercutirà en el preu del producte que arribarà al consumidor.

Musclaires afectats van accedir aquest dijous a la zona on es trobava sembrada la cria a la badia del Fangar per comprovar el seu estat. Segons Bonet, en alguns casos la mortaldat és total, si bé en zones properes a la bocana de la badia la supervivència podria ser més alta. "Ara haurem de netejar la cria morta, treure-la, treure les proteccions, perdre el que s'ha fet fins ara i començar de nou: tornar-ho a sembrar tot per a la collita de 2026", ha indicat.

Enguany, els col·lectors havien captat durant la campanya una quantitat de cria superior a la d'anys anteriors. Però la mortaldat d'aquest agost obligarà els musclaires a haver de tornar a buscar i comprar llavor d'altres països productors del Mediterrani: Itàlia, principalment, però també Grècia. 

Bonet explica que mantenen l'atenció fixada en les condicions d'aquestes zones per poder garantir la collita de l'any vinent. Si les cries d'allí sobreviuen, els productors del Delta podrien adquirir entre 1 i 1,5 milions de quilos a partir de finals de setembre.

Probable augment de preus

No és el primer cop que es veuen obligats a haver d'adquirir-les fora per episodis de mortalitat a les aigües de les badies deltaiques. L'any passat, a més, van veure com el preu de compra a altres països es disparava fins a gairebé els 2 euros el quilo, una xifra inèdita, gairebé el triple que pocs anys enrere. "Esperem que aquest cop no s'arribi a aquests preus", ha confiat Bonet.