'Papas con mojo': la iniciativa de los bares de un pueblo sevillano para ayudar a los afectados por el volcán

La erupción de La Palma ha causado daños irreparables y cientos de trasladados. Muchas personas han perdido sus hogares y enseres, por eso la Asociación de Empresarios de Gerena emprendió una nueva iniciativa para ayudar a los ciudadanos de La Palma. De la solidaridad de algunos dueños de bares del municipio sevillano nació la iniciativa, servirán papas con mojo de manera gratuita a cambio de donaciones para los afectados de La Palma. 

El portavoz de la asociación del sector hostelero, Juan Fernández ha comentado que de esta "modesta forma" los dueños de algunos bares de Gerena aportarán su granito de arena a la gente de El Paraíso, Todoque, El Pedregal, El Paso, Los Llanos de Aridane o Tazacorte, e invita a los hosteleros de otros pueblos a participar según declaraciones publicadas por La Cope.

Benito, miembro de la Asociación de Empresarios de Gerena, explica que tras ver lo ocurrido en televisión, se preguntó cómo podía ayudar. El dueño de La Gélida tratará de cocinar papas arrugadas con mojo al estilo canario, "a fuego lento y con los medios que las hacen ellos". Según las declaraciones que publica el digital Nius, Benito cuenta con la ayuda de algunos proovedores que se implicaran en la iniciativa.

El dueño del bar comparte que, las consecuencias de la erupción del volcán de la palma le han impactado, "es una ruina lo que está pasando el pueblo canario" La idea es que poco a poco todo el pueblo participe y que las papas con mojo solidarias puedan pedirse en todos los bares de Gerena. "Hay que dar un empujoncito entre todos y colaborar", dice Benito.