Perú puede presumir de tener una gastronomía sumamente diversa. Tanto es así que recoge los sabores de cuatro continentes, pues incluye influencias españolas, de las antiguas culturas locales, la costa subsahariana y atlántica. El resultado es un...
Santo Domingo, la capital de la República Dominica, ha sido reconocida Capital Gastronómica del Caribe por segundo año consecutivo. Su gastronomía incluye variedad de platos, es rica en aromas y texturas y tiene identidad propia, pues es el...
En verano apetece una buena paella o un buen plato de arroz con el que saborear lo mejor de la cocina española. Pero para el caso de que no puedas degustar estas recetas estrella de la gastronomía...
Aunque la gastronomía británica no goza de la popularidad de la italiana o la española y parece que únicamente tenga como icono gastronómico el fish and chips, lo cierto es que atesora platos de lo más suculentos,...
Las ensaladas y las sopas frías son un clásico de las gastronomías a lo largo y ancho de planeta, las cuales son bienvenidas en cualquier época de año. Pero en verano más, ya que son ligeras, bajas...
Dicen que comemos por los ojos. Es evidente que en la degustación de un plato todos los sentidos participan en mayor o menor medida. No solo el olfato y el gusto marcan el éxito de una experiencia gastronómica. Los...
El verano, la época más esperada y deseada del calendario, está a la vuelta de la esquina. Una estación en la que el termómetro sube imparablemente, dando lugar a temperaturas que invitan a disfrutar de la playa, las piscinas,...
La gastronomía patria incluye platos típicos como la paella, la tortilla de patatas, la fabada o las patatas bravas, que son todo un éxito entre los muchos viajeros que nos visitan. Sin embargo, también contempla otros que incluyen ingredientes...
La carta de dulces y postres a lo largo y ancho de planeta atesora deliciosas propuestas con una enorme reputación entre los paladares más golosos, cuya degustación despierta los sentidos y proporciona infinita felicidad. Además, constituyen la manera más...
La gastronomía española reúne una extensa y suculenta selección de dulces, que estimulan los sentidos y conquistan el paladar de los más golosos. Constituyen el mejor modo de concluir una comida, endulzar la merienda o darnos un pequeño homenaje...
