Los españoles podemos presumir de productos gastronómicos excepcionales, entre los que se encuentra el queso. Para seleccionar algunos de los imprescindibles entre todos ellos, hoy nos fijamos en la edición de 2019 de los World Cheese Awards, los galardones que se entregan cada año a los mejores quesos del mundo para repasar cuáles son los de España que han incluido en sus menciones.

Si todavía no has probado todos, toma nota y disfruta de su sabor. Y recuerda que está previsto que nuestro país sea el escenario de la siguiente edición de los World Cheese Awards en noviembre del 2020, en la ciudad asturiana de Oviedo.

2Inanna (Cuenca)

inanna
Fuente: quesosparrajimenez.com

Otro de los galardonados fue Inanna, un queso ecológico manchego, de Quesos Parra Jiménez, una empresa ubicada en Las Mesas (Cuenca). Se trata de uno de los mejores quesos puros de leche de oveja del mundo, y de los mejores de España. Su combinación de leche ecológica con vino manchego es única.

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