La arriesgada labor de los percebeiros para acercar los manjares del mar a las mesas de Navidad
Son las nueve de la mañana y los percebeiros de Corme se preparan para una intensa y peligrosa jornada de trabajo. Un mar tranquilo recibe a los percebeiros en una campaña de invierno que apenas durará diez días. Febrero y marzo son meses duros y con lo de hoy se va tirando. Jonathan tiene 31 años y desde los 18 dedica su vida a esto. Ellos siempre tienen que estar con un ojo puesto en el mar y otro en las rocas, porque cualquier resbalón o despiste puede ser fatal. Un simple silbido se convierte en un aviso ante el peligro de las olas. El percebe de O Roncudo, en A Costa da Morte, es uno de los más cotizados y protegidos del mercado, ya que cada percebeiro solo puede coger seis kilos al día. En estas fechas el precio roza los 180 euros, una cifra desorbitada para muchos, pero por la que cada día estos percebeiros se juegan la vida, para acercarnos a la mesa, un trozo de mar.
-Redacción-
Vídeos de Sociedad
-
El PSOE acusa a Ayuso de manipular las informaciones sobre el presunto fraude fiscal de su pareja
-
Casi medio centenar de miembros de la cultura piden alto el fuego en el conflicto israelí
-
Los linces conquistan la dehesa
-
Italia obligará a las mujeres que quieran abortar a escuchar antes el latido del feto
-
Israel bombardea una escuela de la ONU causando la muerte de varios niños en la Franja de Gaza
-
Hereu: La llegada de Chery a Barcelona es “una magnífica noticia” para la industria
-
Históricas inundaciones en Dubái
-
Resumen del debate electoral en Euskadi: los candidatos a lehendakari participan en el encuentro organizado por EITB
-
Se da por estabilizado el incendio de Tárbena (Alicante)
-
Llegó Lula a Colombia para tratar agenda bilateral con Petro e inaugurar Feria del Libro
-
Pradales abandona el hospital y participará en el debate electoral
-
Alba Garcia (Sumar) condena la agresión a Pradales, candidato por el PNV
-
Andueza condena la agresión a Pradales
-
Feijóo traslada su solidaridad a Pradales porque "toda agresion es una mala noticia"
-
Sánchez traslada su apoyo a Pradales, candidato del PNV agredido con un espray pimienta
-
Imanol Pradales, atacado con spray pimienta tras un mitin en Barakaldo
-
Otxandiano se solidariza con Pradales tras el ataque con gas pimienta
-
De Andrés condena el ataque con gas pimienta a Pradales