Las angulas marcan un precio de 1300 euros el kilo a un mes escaso de las fechas navideñas. Este alimento, antaño en muchas mesas navideñas, ahora es más que un lujo asiático, pero sigue presente en los mercados, para el que pueda y quiera gastarse ese dineral.

El ministro de Economía y Hacienda, Pedro Solbes, reconoció hace pocos días que el crecimiento de los precios del crudo y los productos alimenticios "ha dado un salto" que se mantendrá "hasta final de año" y "posiblemente" en los primeros meses de 2008.

Durante su intervención en la inauguración de una jornada conmemorativa del 25 aniversario del ICEX, Solbes recordó que el encarecimiento del crudo y los alimentos afecta tanto a España como al resto de Europa, lo que seguramente no es un consuelo para los sufridos consumidores inmersos ya en la vorágine navideña.