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Los científicos de la UE no creen que haya riesgo en la carne de cerdo con dioxinas

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La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA) considera que no hay riesgos para la salud por el consumo de carne de cerdo contaminada con dioxinas detectada en Irlanda.

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La AESA señala que sólo en casos extremos, en los que se produjera una ingesta diaria de carne de cerdo "contaminada al cien por cien" por dioxinas durante un plazo prolongado, habría peligro para el consumidor.

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