La mayoría de los suplementos con yodo están mal etiquetados

Por Gene Emery

La mayoría de los suplementosvitamínicos que contienen yodo tienen menos cantidad delelemento de lo que señala la etiqueta, lo que podría poner alos recién nacidos en riesgo de sufrir problemas de desarrollo,informaron investigadores de Estados Unidos.

Un grupo de doctores del Centro Médico de la BostonUniversity evaluó el contenido de yodo en 60 multivitamínicosque portaban el elemento y halló que sólo el 28 por cientocontenían toda la cantidad que establecía la etiqueta.

En el resto de los casos, los productos diseñados paraprevenir la deficiencia de yodo eran deficitarios en sí mismos,incluso algunos que sólo estaban disponibles bajo prescripciónmédica, informó el equipo en New England Journal of Medicine.

La dosis diaria recomendada por la AsociaciónEstadounidense de Tiroides para las mujeres embarazadas y enperíodo de lactancia es de 150 microgramos. Entre los 44productos que indicaban cumplir con esa cantidad, un terciotenía menos de la mitad de ese nivel.

La deficiencia de yodo afecta a más del 38 por ciento de lapoblación mundial y es la principal causa de retraso mentalevitable.

Un estudio chino sobre niños con deficiencia de yodomoderada o severa reveló que administrarles suplementos solíasumar a largo plazo 13 puntos en su coeficiente intelectual.

La falta de yodo es un problema menor en los paísesdesarrollados, donde el elemento se agrega a la sal de mesa.

No obstante, los niveles del elemento han estado cayendo enlas naciones más ricas, en parte porque se está usando menossal debido a la preocupación por su efecto en la hipertensión.