Siete años después, Miguel Arias Cañete (Madrid, 1950) vuelve al Ministerio de Agricultura, donde tuvo que lidiar con la crisis de las vacas locas, el fallido acuerdo pesquero con Marruecos y la catástrofe del Prestige. Una de sus intervenciones más sonadas fue cuando habló de "aquellos camareros maravillosos que teníamos, que le pedíamos un cortado, mi tostada con crema, la mía con manteca colorada, y a mí uno de boquerones en vinagre, y venían y te lo traían rápidamente y con una enorme eficacia".

Licenciado en Derecho, tiene cuatro casas, siete coches y más de 325.000 euros en participaciones en petroleras, según la declaración que presentó en el Congreso. Cañete tendrá que afrontar la reforma de la Política Agraria Común (PAC).