El precio de los ajos, lechugas y peras es el que más crece en enero, mientras el aceite de oliva baja un 7%
Un estudio de Facua revela que los ajos se han encarecido en enero un 10,7%, las lechugas un 7% y las peras casi un 6%, frente al 17% de bajada que ha acumulado el aceite de oliva en el último año.
Madrid--Actualizado a
Ajos, lechugas iceberg y peras conferencia son los tres alimentos que han estado afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en enero. Esta información procede de un estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción, que muestra, además, una bajada del 7% en el precio del litro de aceite de oliva.
En concreto, el informe desvela que en el último mes, la malla de ajos (200-250 gramos) ha experimentado de media un incremento de precio del 10,7%, siendo la mayor subida en Alcampo, donde ha pasado de 1,65 euros en diciembre a 2,44 euros en enero, lo que supone un 48% más.
Por su parte, las lechugas iceberg se encarecieron un 7% en las últimas semanas, registrando el mayor alza en Aldi, con un 25,3% de incremento. Este producto pasó de costar 0,79 a 0,99 euros, mientras que el kilo de peras conferencia vale una media de 5,7% más que hace un mes. La mayor subida se dio en Eroski, con un incremento del 17%.
El paquete de macarrones también ha registrado un aumento de precio del 5,6% de media en estas últimas semanas. En Alcampo, la bolsa de marca Barilla es un 17% mas cara que hace un mes (de 1,29 euros en diciembre a 1,51 euros en enero).
Durante este periodo también ha aumentado el precio del aceite de girasol (un 5,1%), la botella de leche entera (4,6%), el kilo de zanahorias (4%), el kilo de lentejas pardinas (3%), la harina de trigo (2,8%), el kilo de arroz redondo, la docena de huevos (1,9%), las manzanas golden (1,5%) y la bandeja de champiñones laminados (0,3%).
En el lado contrario, los alimentos que cuestan de media este mes menos que en diciembre, pese a la subida del IVA, destacan los limones (-0,1%), las cebollas (-3,3%), las uvas blancas (-5,6%) la malla de patatas de cinco kilos (-6,4%), el litro de aceite de oliva (-7%) y las naranjas (-12,8%).
El aceite de oliva baja un 17% en un año
El informe de Facua también ha analizado la variación interanual de precios que se ha producido en estos mismos productos. De los productos analizados, el aceite de oliva acumula una bajada del 17,8% en los últimos 12 meses, mientras que los ajos han desbancado a los limones como el alimento que más ha aumentado en el último año, con un alza del 15,2%.
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En este contexto, el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 recuerda que tanto Facua como las autoridades de protección al consumidor autonómicas tienen competencias sancionadoras ante prácticas que vulneren la normativa vigente.
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