Figuras espectaculares, creaciones innovadoras y sabores sorprendentes. Los 18 chefs que compiten para ser el mejor chocolatero del mundo en el World Chocolate Masters de París se tienen que emplear a fondo para convencer al jurado. El representante de España, Lluc Crusellas, de la pastelería El Carme, de Vic, en Barcelona, solo tiene 26 años y muchas ganas de comerse el mundo. Momentos antes de empezar, hay nervios pero Crusellas no está solo: entre el público hay familiares y amigos, que han viajado hasta París para apoyarle. Los 10 chefs que se enfrentarán en la final deberán impresionar al jurado con una nueva creación, pequeña, que no exista en el mercado, y que sea totalmente comestible.