San Valentín llega volando. Así se transportan y descargan toneladas de flores cortadas de Ecuador y Colombia

Con el vuelo Quito Madrid ,  a punto de aterrizar, el operativo en la pista, toma posiciones. Todo coordinado y comienza la descarga. En la bodega viajan 5 mil kilos  de rosas recién cortadas. De 2 a 8 grados  sin romper la cadena de frío. Hace 72 horas todas estas flores crecían en un campo de Latacunga en el centro de ecuador. Ahora en tiempo record llegarán a las floristerías para satisfacer la demanda de San Valentín. Uno a uno los contenedores se van descargando y los enormes pales se introducen en los camiones refrigerados. De la pista de aterrizaje a la terminal de carga. 13 kilómetros por el interior del recinto  aeroportuario. Un laberinto de carreteras, coordinado desde la torre de control. Zigzag  entre aviones hasta llegar a la aduana, primero control sanitario. Y con el mayor cuidado posible, las flores salen del aeropuerto en solo dos semanas llegan a Barajas  500 toneladas de flores cortadas.

-Redacción-