Gripe aviar en España: cuáles son las zonas de alto riesgo y las vías de contagio

Durante los últimos años, Europa ha experimentado un gran incremento de casos por gripe aviar, sobre todo en zonas rurales donde residen aves silvestres, en su mayoría. Este aumento de casos también ha llegado a España. Tal y como ha confirmado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, desde el pasado 1 de julio hasta el 5 de noviembre, se han notificado 139 focos a nivel europeo, siendo 14 de ellos en España.      

Es por ello por lo que este lunes el Gobierno ha implementado nuevas medidas para reforzar la lucha contra la gripe aviar, pues esta enfermedad puede afectar a las personas, derivando en consecuencias perjudiciales para su salud. Ha sido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) quien ha activado la totalidad de las medidas de protección previstas en la Orden APA/244272006, del 27 de julio. La última medida anunciada es el confinamiento a nivel nacional de todas las aves de corral que se crían al aire libre: tanto las ecológicas como las de autoconsumo. 

Zonas de alto riesgo en España      

En España hay un total de 1.199 municipios que son considerados de especial riesgo y vigilancia. Las principales comunidades afectadas por casos de gripe aviar son Castilla y León (con 250 municipios confinados por alto riesgo), seguida de Cataluña, Andalucía y País Valencià. A estas comunidades se les suma Extremadura o Galicia, aunque con un número más bajo de municipios confinados. Ceuta y Melilla son las que, por el momento, tienen riesgo muy bajo de contraer la enfermedad.      

• Andalucía: 197 municipios

• Aragón: 128 municipios

• Canarias: 1 municipio

• Cantabria: 31 municipios

• Castilla y León: 250 municipios

• Castilla-La Mancha: 18 municipios

• Catalunya: 224 municipios

• Comunidad de Madrid: 16 municipios

• Extremadura: 99 municipios

• Euskadi: 6 municipios

• Galicia: 40 municipios

• Illes Balears: 14 municipios

• La Rioja: 6 municipios

• Navarra: 12 municipios

• País Valencià: 138 municipios

• Principado de Asturias: 8 municipios

• Región de Murcia: 11 municipios

Además de estos municipios considerados de alto riesgo, el Gobierno ha decretado el confinamiento de todas las granjas de aves de cría al aire libre por gripe aviar. La medida entra en vigor hoy, jueves 13 de noviembre, y se pone en marcha con el fin de reforzar las medidas preventivas por el aumento del riesgo de expansión de la enfermedad. 

Qué medidas son obligatorias      

Tal y como viene explicado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Orden APA/2442/2006 recoge una serie de medidas para frenar el aumento de casos de gripe aviar, entre las que se encuentra la prohibición del uso de pájaros de las órdenes anseriformes y caradriformes como señuelo, así como la cría de patos y gansos con otras aves de corral.      

Otra prohibición recogida por esta Orden es la cría de aves de corral al aire libre, aunque con matices, ya que, cuando no sea posible, la autoridad competente podrá autorizar el mantenimiento de aves de corral al aire libre mediante la colocación de telas pajareras o cualquier otro dispositivo que impida la entrada de aves silvestres. En caso de que esto suceda, las aves tendrán que alimentarse y abrevarse en el interior de las instalaciones o en un refugio que impida la llegada de aves silvestres y evite el contacto de éstas con los alimentos y el agua destinados a las de corral.      

Por otro lado, está prohibido dar agua a las aves de corral procedentes de depósitos a los que pueden acceder las silvestres, aunque con una excepción, en caso de que el ave sea tratada a fin de garantizar la inacción de posibles virus de influencia aviar.      

Asimismo, todos los depósitos de agua que se encuentran en el exterior requeridos por motivos de bienestar animal para determinadas aves de corral quedarán protegidos con las aves acuáticas silvestres.      

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Por último, queda prohibida la presencia de aves de corral y otro tipo de aves cautivas en los centros de concentración de animales, incluidos los certámenes ganaderos, muestras, exhibiciones y celebraciones culturales, así como cualquier concentración de aves de corral y otro tipo de aves cautivas.      

No obstante, el Ministerio ha recordado que para el resto de las zonas que no están en peligro es fundamental que se extremen las precauciones y medidas de bioseguridad para no aumentar los casos de gripe aviar.      

Qué es la gripe aviar y cómo se contagia      

La gripe aviar es una enfermedad vírica transmitida, en su mayoría, por las aves silvestres acuáticas. Normalmente, esta enfermedad se transmite por el contacto entre las aves infectadas y las sanas, aunque también es posible el contagio indirecto a través de materiales contaminados.      

En concreto, el contagio por excrementos contaminados es el más común entre estos animales, aunque también es frecuente la transmisión por secreciones respiratorias, normalmente en situaciones en las que existen mayores concentraciones de aves, como es el caso de las granjas avícolas.      

¿Puede contagiarse a humanos?      

Sí, es posible el contagio a humanos, ya que la transmisión se produce por el contacto directo con las aves infectadas, sus excrementos, fluidos corporales o las secreciones. No obstante, la infección se puede contraer por el contacto con las superficies contaminadas con productos de deshecho de las aves o por contacto con aves muertas infectadas.      

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Pese a que el virus puede sobrevivir en el agua hasta cuatro días (con una temperatura superior a 22 grados centígrados) y treinta días a 0 grados, con el calor se inactiva (70 grados), por lo que, en caso de ingerir un huevo proveniente de un ave contagiada, el humano no portaría el virus.

Los principales síntomas, tal y como asegura el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, son parecidos a un cuadro gripal, con tos, fiebre y estornudos. Los casos más graves pueden derivar en neumonía, dificultad respiratoria, encefalitis, sepsis o incluso puede provocar la muerte.