Agencia Atlas- Empieza la campaña de verano y la hostelería se prepara para hacer frente a la alta demanda que se espera para este año sobre todo en la costa española. Hay demanda de trabajo pero los hosteleros se quejan de que sigue sin haber mano de obra cualificada. Se calcula que faltan más de 50.000 profesionales del sector. Jaime Laarbi, dueño de una cafetería en la Costa del Sol, nota desde hace tres años esta carencia. Por el contrario, muchos camareros lamentan las condiciones laborales que les ofrecen los empresarios. La cuestión es si faltan camareros o las buenas ofertas