Campaña del Gobierno para fomentar los hábitos saludables
Más legumbres y menos carne es el primer mandamiento para lograr una dieta saludable y sostenible. Los expertos aconsejan tomar a diario proteína vegetal y reducir el consumo de carne, especialmente la roja, que tiene mayor impacto ambiental. Consumir más frutas y hortalizas, hasta seis raciones a la semana, mejor frescas, y evitar los envasados. Hasta tres raciones de pescados y mariscos a la semana, sobre todo pescado azul. Todo esto moderando la ingesta de lácteos y aumentando la de huevos: cuatro por semana. Cereales de tres a seis raciones al día, preferiblemente integrales y de grano entero. En el decálogo de pautas saludables está también tomar aceite de oliva y beber mucha agua, mejor del grifo. En resumen, apostar por la dieta mediterránea y consumir productos de proximidad. En cuanto al ejercicio, el estudio recomienda a los adultos realizar entre 150 a 300 minutos semanales de actividad física moderado a la semana y limitar las pantallas a dos horas máximo. Es la recomendación para contrarrestar esas altas tasas de sobrepeso y obesidad infantil que en España llegan al 40 por ciento.
-Redacción-
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