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Prospera la viticultura en las escombreras de carbón de Francia

  • Agencia Atlas - 26/09/2022 13:40
Es la última tendencia en los dispersos paisajes mineros del carbón del norte de Francia. La viticultura se adentra en los vertederos que ha dejado la historia del carbón del noroeste de Europa, una industria con siglos de duración y ahora desaparecida.  "Lo que era un problema y lo que más frenaba la plantación de vides era el clima, que no era muy favorable", explica el fundador de la viticultura en estas escombreras.  Pero las temperaturas de este año han conseguido hacer de estos vertederos de carbón un lugar adecuado para el cultivo de vino. Se estima que la producción podría triplicarse en comparación con 2021. Varias ciudades francesas que en su momento fueron tesoros para la minería del carbón, ahora tratan de transformarse en atracciones turísticas. Hay más de 340 escombreras en el norte de Francia, de ellas 51 están incluidas en la lista de sitios del patrimonio mundial de la UNESCO. - Redacción-  

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