Para este fin de semana no puede faltar algún plato terrorífico, y los espaguetis con 'dedos de muerto' son una opción perfecta. Este divertido plato le encantará a los más pequeños y, además de ser muy vistoso, es muy fácil de preparar.

Los 'dedos de muerto' se elaboran con salchichas tipo Frankfurt, a las que se les da forma de dedos cortando pequeñas hendiduras que imitan las articulaciones y falanges. En uno de los extremos se coloca una almendra fileteada o un trozo de cebolla para simular la uña, lo que le da un aspecto espeluznante.

Se acompañan con una salsa de tomate casera o de bote que hará las veces de sangre, cubriendo ligeramente los ‘dedos’ para un efecto todavía más macabro. El conjunto se sirve sobre un lecho de espaguetis blancos, que recuerdan a lastelarañas, completando así la presentación para un fin de semana de ‘muerte’.

Es un plato divertido, económico y perfecto para celebrar Halloween en familia o con amigos. Puedes presentarlo en una fuente grande o en platos individuales decorados con un toque de kétchup extra.

Prepara los 'dedos de muerto':

Corta las salchichas por la mitad o del tamaño de un dedo.

Haz cortes superficiales con un cuchillo en el centro (como si fueran nudillos).

En un extremo, corta una pequeña forma ovalada donde colocarás la 'uña'.

Coloca una almendra fileteada o un trozo de cebolla en esa zona para simular la uña.

Pasa las salchichas unos minutos por agua caliente o sartén, solo para calentarlas y que mantengan la forma.

Haz la salsa sangrienta:

Sofríe en aceite la cebolla picada y el ajo hasta que estén dorados.

Añade la salsa de tomate, sal, pimienta y laurel.

Cocina unos 10 minutos a fuego medio, hasta que espese un poco.

Agrega una cucharada de kétchup para un color más 'sangriento'.

Cuece los espaguetis:

Cuece los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete.

Si quieres un toque terrorífico, añade unas gotas de colorante alimentario rojo o negro al agua de cocción.

Escúrrelos y mézclalos con parte de la salsa.

Monta el plato de Halloween:

Coloca los espaguetis en los platos como si fueran telarañas.

Encima, pon los 'dedos de muerto' de salchicha.

Añade un poco más de salsa roja por encima para que parezca sangre.

Sirve caliente y disfruta del susto.