Por Lynne Peeples

Para adelgazar, lo mejor estener compañía, afirmó un nuevo estudio.

Por cada 10 personas que se sumaban a un ensayo paraadelgazar en un centro médico, el participante promedio perdíaun 0,5 por ciento más de peso.

El equipo del doctor Arne Astrup, de la Universidad deCopenhague, en Dinamarca, analizó una base de datos coninformación de 22 centros para adelgazar en cinco países,recolectada para un estudio previo.

Cada centro atendió a entre cuatro y 85 hombres y mujeres;y a los más de 600 participantes se les indicó una dietaequilibrada de 800 a 1000 calorías diarias. La dieta típicarecomendada es de 1600 a 2400 calorías por día, según elgénero, la edad y la actividad física.

El participante promedio se incorporó al ensayo con 110kilos y adelgazó 11 kilos (un 10 por ciento de su pesocorporal) luego de dos meses de una dieta reducida encalorías.

Al tener en cuenta la edad, el índice de masa corporalinicial (IMC) y el sexo, el equipo halló que agregar 10participantes en un centro se traducía en un 0,5 por ciento másde reducción de peso para el paciente promedio. Por ejemplo,una mujer de 100 kilos perdía medio kilo más en esos dosmeses.

La idea de investigar esa relación surgió después de que elequipo de investigadores daneses y belgas se dio cuenta delrelativo desempeño de los cirujanos que realizan la operaciónbariátrica. Los que tienen más experiencia, publicó el equipoen Obesity, eligen tratamientos más seguros y efectivos.

El tamaño de los centros para adelgazar reflejaría lacalidad de la atención, sugirió Astrup a Reuters Health. Losinvestigadores, los coordinadores de los estudios y losnutricionistas de los centros más concurridos tenderían a tenermás experiencia que sus pares en los más pequeños, opinó.

Mientras que aseguró que el estudio es "el primero en sutipo", Pedro Teixeira, de la Universidad Técnica de Lisboa, enPortugal, teme que dos meses sea muy poco tiempo paradeterminar la efectividad de una dieta.

Teixeira, que no participó en el estudio, indicó que otrosfactores no considerados podrían explicar algunas diferenciasentre los centros. En otros trabajos, identificó un grupo deindicadores predictivos del adelgazamiento, como laautomotivación y las expectativas realistas.

El equipo también apuntó a otras explicaciones posibles.Los centros más grandes tendrían una muestra mayor, lo que lespermitiría incluir pacientes más motivados que los centrospequeños.

Pero si a una persona obesa o con sobrepeso que buscatratamiento se le da la opción, "los centros más grandes y conmás pacientes quizás sean los mejores", recomendó Astrup.

FUENTE: Obesity, online 10 de junio del 2010.