Se trabaja a contrarreloj en Villanueva del Carrizo para cosechar, secar y empaquetar para posteriormente enviar a las cerveceras. Este ingrediente va del campo a la fabrica. Es el ingrediente fundamental para hacer cerveza. La cerveza es la bebida por excelencia en España. El 90% de la cerveza que se consume en españa se fabrica dentro del país. Casi todo el lúpulo español se recoge en León