Un equipo de investigadoresseñaló que la alimentación de tipo mediterráneo protegería alos niños del asma y la rinitis alérgica, también conocida comofiebre del heno.

Según los autores, los resultados del estudio realizado enMéxico "brindan evidencia adicional sobre los beneficios de loshábitos de alimentación saludables y respaldan la necesidad demedidas de salud pública para promover una dieta sana entre loschicos".

La alimentación materna durante el embarazo y la de losniños en sus primeros años de vida jugaría un papel importanteen el riesgo de asma infantil.

En la investigación actual, los expertos examinaron larelación entre la alimentación de los pequeños y de sus madresdurante el embarazo y el desarrollo de asma y rinitis alérgicaen una muestra al azar de 1.476 niños de 6 y 7 años.

En los pequeños, una mayor adherencia durante el año previoa una dieta mediterránea -con muchos vegetales, frutas,legumbres, pescado y cereales y pocos lácteos, carne, comidachatarra y grasa- estuvo asociada con menos asma, sibilancias,rinitis alérgica, estornudos e irritación ocular.

La doctora Isabelle Romieu, del Instituto Nacional de SaludPublica de México en Morelos, y sus colegas informaron sushallazgos en la revista Allergy.

Los investigadores no descubrieron una relación directaentre el consumo de una dieta mediterránea durante el embarazoy una reducción del riesgo de asma o rinitis alérgica en losniños.

La idea de que la dieta mediterránea protegería contra elasma es biológicamente posible, indicó el equipo de Romieu ensu informe.

Este tipo de alimentación es rica en antioxidantes quepueden proteger los pulmones y las vías aéreas del dañooxidativo. También tiene mucho pescado, que es una buena fuentede ácidos grasos omega-3, y pocos omega-6.

Esta proporción de ácidos grasos omega 3 y 6 demostródisminuir los niveles perjudiciales de proteínas causantes deinflamación, que suelen aumentar en los pacientes con asma.

FUENTE: Allergy, septiembre del 2008